Delícia de morango

Como o próprio nome indica é uma delícia de sobremesa, muito fresquinha. A receita foi tirada pela visita habitual que faço pelos blogs de culinária. E foi na Cozinha da Zana que encontrei esta maravilha. Vou postar aqui a receita mas, quem quiser pode também vê-la AQUI.






Ingredientes

2 pacotes de gelatina de morango
1 lata de leite condensado
3 gemas
2 pacotes de natas
1 torta (dancake) de morango
4 colheres (sopa) de açúcar
1 " " " farinha maizena (amido de milho)
1 lata de leite normal (medida da lata leite condensado)
100 grs de morangos

Fazer a gelatina de acordo com as intruções da embagem e levar para solidificar, depois cortá-la aos cubinhos e reservar.
Levar ao lume num tacho o leite condensado mais as gemas a aquecer, dissolver a farinha no leite normal e juntar ao leite condensado. Mexer até levantar fervura.
Num pirex grande deitar no fundo a torta dancake ás rodelas, por cima regar com o creme de leite condensado e deixar arrefecer.
Cobrir depois com os cubinhos de gelatina.
Bater as natas com o açúcar em chantilly e espalhar por cima. Decorar com morangos a gosto.

Bom Apetite!