Trança ou entrançado de chocolate

 É das receitas que mais faço aqui em casa, as minhas filhas adoram, e este Natal não foi exceção.

Mais abaixo deixo o link da receita, é só clicarem, explico as 3 versões, tradicional (amassar à mão), na bimby e na máquina de pão.

Link da receita:

https://receitas-nani.blogspot.com/2015/01/entrancado-de-chocolate.html

BOM APETITE!

Arroz doce cremoso

Para minha grande surpresa, verifiquei que nunca publiquei a minha receita de arroz doce que faço desde sempre.

Apesar de ter uma bimby, faço a maior parte das vezes no fogão.

Ingredientes

Queijo Camembert com mel e nozes

Uma entrada que fez as delicias da minha família e que serviu de entrada a anteceder o jantar. Como não tinha tostas, acompanhei com fatias de pão.

Experimentem que vão gostar,  faz-se num abrir e fechar de olhos! 

Ingredientes

Feliz Natal 2020

Manjar Ideias Doces

 É um ano atípico, devido à pandemia que assola o mundo, ainda assim,  desejo que a magia do espírito de Natal esteja presente em todos os lares.

Sejam Felizes junto de vossas famílias.

Pavlova com leite condensado cozido e pralinê de amêndoa

A pedido dos meus filhos, e aproveitando o meu aniversário, experimentei esta pavlova com leite condensado e pralinê de amêndoa. Ficou maravilhosa tanto visualmente como de sabor!

Ingredientes

Bolo de tangerina

Ter uma tangerineira no quintal, só pode dar nisso, para além de as comer assim simples, achei que podia dar outro uso às ditas cujas.

Saiu um bolinho delicioso, com uma fragância inigualável e muito macio. Se não quiserem podem saltar a parte de colocar as rodelas no fundo da forma.

 Ingredientes

Torta de Laranja

Vale a pena relembrar esta delícia, que tal experimentaram para a vossa mesa de Natal? 

Fica a dica. Receita já publicada em 2012, voltei a replicar por ser tão, mas tão deliciosa!

Ingredientes

8 ovos
350 grs de açúcar
1 colher de sopa de farinha de trigo
sumo e raspa de 2 laranjas
80 grs de manteiga

• Ligue o forno a 180º. Unte o tabuleiro com margarina, forre com papel vegetal e unte de novo com margarina.
• Derreta a margarina no micro ondas ou em banho-maria. Numa tigela, misture o açúcar com a farinha de trigo. De seguida junte os ovos, a raspa e o sumo das laranjas e bata ligeiramente com a batedeira. 
• Junte em seguida a margarina derretida.  Deite a mistura no tabuleiro e leve ao forno a cozer aproximadamente 20 minutos.  
• Depois de cozida, retire do forno e vire o tabuleiro sobre um pano polvilhado com  açúcar, enrole a torta e deixe arrefecer um pouco.
• Coloque a torta num prato e decore com laranja cortada em meia-lua.

BOM APETITE!

 

Brigadeiros de côco....Especial Natal

Continuação do post abaixo, outra sugestão para prendas de Natal.

Brigadeiros de côco!

Ingredientes

Brigadeiros de chocolate.....Especial Natal

Trago umas sugestões para oferta nesta época natalícia. 

Fiz uns brigadeiros de chocolate para oferecer no Natal. Fiz 2 variedades, hoje coloco a receita dos brigadeiros de chocolate, noutro post, os brigadeiros de coco.

Comprei as caixinhas nas casas de artigos para bolos, ficaram um mimo. São sugestões gulosas, feitas em casa por nós para ofertarmos a quem nos é querido.

Ingredientes

Bolo de Outono....com especiarias e caramelo

É um bolo próprio para esta época, tem várias especiarias que o tornam super aromático. Hoje está um dia chuvoso, aquela chuvinha miudinha, tipo molha todos, razão mais que suficiente para ligarmos o forno!

Ingredientes

Rolo de bacalhau com broa

Trago uma sugestão para a Noite de Natal!

É uma receita retirada do livro da bimby nº5 pág. 16.Já a tenho publicada AQUI em 2008 e sempre que a faço esqueço-me de a fotografar.

O contraste da azeitona nesse rolo, faz dele uma deliciosa refeição.

 Ingredientes

Polvo à lagareiro com legumes variados

O polvo à lagareiro é uma das formas como nós cá em casa adoramos comer.

Costumo acompanhar com batatinha à murro, mas desta vez resolvi cozer batatas (branca e doce, cenoura e beterraba), tudo bem regado com azeite e alho, estava super delicioso!

Ingredientes

Bolo de nozes e caramelo

É um bolo que faço muitas vezes cá em casa, e no Natal não pode faltar na nossa mesa.

É super delicioso, e já o tenho AQUI publicado em 2008!

Ingredientes

Para o bolo

Bolo de caneca de chocolate no microondas

Quando a filha pede, a mãe faz-lhe a vontade, esta semana foi a vez de fazer bolos de caneca no micrrondas, fiz o de coco do post abaixo e este de chocolate.

Ingredientes

Bolo de coco na caneca .....feito no microondas

Deliciosamente guloso, faz-se num abrir e fechar de olhos, e só precisas de uma caneca, portanto nem sujas muita loiça.

Atreves-te a fazer, conta-me como foi 👍

Ingredientes

Bolo anjo de canela......aproveitamento de claras

A receita já a tenho AQUI no blogue, publicada em 2008.

Por ser um bolo delicioso e repetido vezes sem conta cá em casa, resolvi relembrar-vos, não leva gemas, apenas claras.

Sempre que faço arroz doce, aletria ou pudins, congelo as claras que aproveito para esse bolo!

INGREDIENTES

Caril de camarão e leite de coco

Cá em casa os pratos de cozinha asiática são muito apreciados.

A receita é de fácil execução e num abrir e fechar de olhos temos a refeição pronta a comer!

Ingredientes

Doce de abóbora amarela com canela

Uma deliciosa opção para barrarmos o pão, comer com tostas, ou com um requeijão, enfim, existem uma várias sugestões onde podemos usar este doce delicioso!

Ingredientes

Brownie de chocolate branco e morangos

Oh que delícia!

Aviso à navegação, estes quadradinhos de chocolate branco com morangos, são altamente viciantes. A massa é muito suave e o contrate do morango faz toda a diferença. Fazem-se num instante!

Ingredientes