Tenrinhas, suculentas, hummmmmmm, que delícia!!!!
Ingredientes
4 costeletas de vitela
sal q.b.
pimenta q.b.
alho picado
ervas aromáticas a gosto
Temperar as costeletas e deixar repousar 2 horas no mínimo. Grelhar com um fio de azeite.
Fazer um molho sem lavar o grelhador, deitar 3 colheres de sopa de vinho do porto, 1 colher de chá de mostarda, 1/2 pacote de natas, deixar levantar fervura e regar as costeletas.
Sirva com batata frita, ou arroz e saladas.
BOM APETITE!
