Com a mistura de ervas aromáticas da Maggi (passo publicidade) saiu este pato maravilhoso, (não utilizei o saco que acompanha a mistura), foi feito em assadeira e coberto com folha de alumínio!
Ingredientes
1 pato
1 pacote de mistura de ervas aromáticas
Lavar o pato e parti-lo aos pedaços, deitar numa assadeira, espalhar a mistura de ervas, envolver bem, vedar bem a assadeira com folha de alumínio e levar ao forno quente 200º por 1 hora.
Não é preciso virar, findo o tempo, retire do forno, retire a folha de alumínio e sirva na própria travessa. Fica com bastante molho, apesar de não se acrescentar líquido nenhum que é formado pelo próprio vapor da carne. Ficou uma delícia.
BOM APETITE!
