Mosaico de gelatina

É a sobremesa ideal para impressionar num almoço de família, num aniversário ou até mesmo para adoçar um jantar especial. Além de ser visualmente impactante, é surpreendentemente fácil de fazer.

Quer aprender a criar esta maravilha na sua cozinha? Prepare a sua forma, pegue nos ingredientes e venha descobrir o passo a passo desta receita que vai conquistar todos os corações (e paladares!).

Ingredientes

• ​3 pacotes de gelatina de sabores variados (frutos silvestres, laranja e morango ou outros a gosto)
• ​1 pacote de gelatina de ananás
• ​1 lata de leite condensado
• ​Óleo (para untar a forma)

​Modo de Preparação

1. ​Preparar as gelatinas coloridas: Prepare os 3 pacotes de gelatina (frutos silvestres, laranja e morango) individualmente, seguindo as instruções indicadas na embalagem de cada um.
2. ​Solidificar: Verte cada sabor para um recipiente separado e leve ao frigorífico até que fiquem totalmente sólidas.
3. ​Cortar em cubos: Retire as gelatinas do frigorífico, desenforme-as e corte-as em pequenos cubos regulares.
4. ​Preparar o creme: Prepare a gelatina de ananás conforme a embalagem, deixe arrefecer um pouco e misture bem com o leite condensado até obter um creme homogéneo.
5. ​Montagem: Unte uma forma com buraco no meio com um toque ligeiro de óleo. Deite os cubos de gelatina colorida em camadas alternadas com o preparado de leite condensado.
6. ​Levar ao frio: Coloque no frigorífico de um dia para o outro para solidificar.
7. ​Servir: Desenforme com cuidado depois de bem solidificada e delicie-se com esta maravilha!

BOM APETITE!

 

Bolo Pudim de chocolate e canela

Fiz este delicioso bolo para oferecer a uma amiga muito querida, o feedeback foi super positivo, todos adoraram e desapareceu num ápice!

Ingredientes

Pudim:

Fricassé de peixe com batata

😋😋Foi o nosso jantar ontem, receita aprovada!😋😋

Bolo fofo de laranja

A receita desse bolo super fofinho e delicioso, foi-me gentilmente cedida pela minha cunhada Belita 😍😘

Ingredientes

Trança recheada com maçã e canela

Que saudades já tinha de publicar receitas aqui no meu cantinho, tenho tantas e tantas receitas para publicar, mas nem sempre consigo, quando chego a casa do trabalho, já não me apetece ir para o computador,  por isso não tenho publicado.

Esta delicia, fiz ontem, fez as delicias de quem provou e desapareceu num abrir e fechar de olhos, façam que não se vão arrepender. 

A receita da trança é da bimby e amassei na bimby, para quem não tem, pode e deve fazer, seja na máquina do pão ou manualmente, mas não deixem de experimentar.

Estrela folhada de chocolate Nutella

Uma sobremesa super rápida e simples de se fazer e deliciosa, super apreciada cá em casa, fiz pela 1ª vez no Natal passado!

Ingredientes

2 massas folhadas redondas (de compra)
1 frasco de chocolate nutella ou outra marca
ovo para pincelar

Bolo de cacau

Uma receita deliciosa, fica muito fofinho e muito simples de fazer. A receita é da querida Enf.ª Marta que gentilmente me cedeu, obrigada!

Tarte de manteiga de amendoim

É uma tarte maravilhosa, de preparação fácil e não precisa de forno, é só ir ao frigorífico umas 5 horas e já está!

Muffins de maçã e canela com crumble de aveia

Verdadeiramente deliciosos, já os repeti mais do que uma vez.

Vi a receita no blogue Palavras que enchem a barriga e adaptei ao meu gosto pessoal!

Sopa austriaca com salsichas fumadas

Vi a receita no 24 Kitchen no programa A Sentada, e como tinha todos os ingredientes em casa, foi o mote para fazer.

Ficou deliciosa e já foi repetida várias vezes!