sábado, 15 de dezembro de 2018

Bolo de Uvas Passas com Molho Toffee


Bolo de Uvas Passas com Molho Toffee, 

Verdadeira gulodice em que se juntam frutos secos e frescos, combinação perfeita de sabores que nos aquecem a alma, para verem a receita, é só clicar no titulo!


Podem ver a receita AQUI

sexta-feira, 14 de dezembro de 2018

Natal 2019 - relembrando algumas receitas da época Natalícia

Relembrando receitas propícias para o Natal, em vários formatos e sabores.
É só clicar no link que vos deixo para encontrarem a receita.
Espero que gostem!!!



Sino de Natal - receita AQUI


Estrelas de Natal - receita AQUI

quinta-feira, 15 de novembro de 2018

Tarte de maçã com roscas de canela



Vi na net esta receita e como cá em casa todos gostam de maçã, canela e rosquinhas de canela, tive que por mãos à obra e fazer.Fiz com as maçãs da minha macieira que são deliciosas e resultaram muito bem na receita.
Resultado final aprovadíssimo e a repetir mais vezes!


sexta-feira, 2 de novembro de 2018

Tarte de feijão branco com coco e limão




 O feijão branco é fonte de fibras, proteínas, flavonoides com substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias, vitaminas do complexo B, ferro, zinco, magnésio e cálcio.
A receita que hoje trago, foi-me passada pelo meu colega de trabalho o S. que disse maravilhas da dita cuja.
Como gosto de experimentar novas receitas com ingredientes improváveis, resolvi testá-la, receita aprovadíssima, adorei o resultado final.
Tenho outra receita com a mesma leguminosa mas dos Açores igualmente boa, mais tarde hei-de aqui por a receita e o resultado!

quarta-feira, 31 de outubro de 2018

Quem gosta de chá??'



Aberta a temporada dos chás cá em casa, um miminho de Londres! 
Quem já provou???
Devo acrescentar que utilizo também e muito, os chás da minha terra, S. Miguel Açores, que adoro, nomeadamente o chá verde e o chá preto da Fábrica Gorreana.
Continuação de boa semana para todos!

segunda-feira, 15 de outubro de 2018

Creme de baunilha entre camadas de crumble


 Confesso que ultimamente ando um pouco preguiçosa para postar o que quer que seja aqui no blogue, embora cozinhe todos os dias, mas a maioria dos pratos são repetidos, outros não e esses estão  em lista de espera para serem publicados.
andava há tempos para testar essa sobremesa cujo nome original é a Torta italiana, adaptei à minha maneira, fiz na Bimby mas a receita está da forma tradicional e versão bimby.
Espero que gostem, pois foi bastante apreciada cá em casa!

sexta-feira, 24 de agosto de 2018

Rolo de bacalhau


 Um prato que se come frio, já tenho a receita no blogue, mas como é tão mas tão boa, volto a lembrar....vem a calhar para o verão, acompanhado com saladas a gosto é do melhor!

sexta-feira, 10 de agosto de 2018

Perninhas de frango com leite de coco e cerveja preta

 E eis que chegamos ao fim de semana, até acho que esta semana passou rápido demais, menos mal...
Mas, deixemo-nos de conversa fiada e passemos à receita, que é o objetivo primeiro desse blogue.
Trago umas perninhas de frango que fiz com cerveja preta e leite de coco, a receita foi-me passada pela minha querida mãe, fiz ontem para o jantar cá de casa, fui fazendo, enquanto falava com a minha mãe ao telemóvel ela ia me passando as dicas e eu a cozinhar....que cena....já cozinharam com o telemóvel pendurado ao ombro, pois, foi assim que fiz o jantar...que bem soube!

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