quarta-feira, 17 de abril de 2019

Pão de ló húmido (receita da minha cunhada)

 Trago mais uma receita de pão de ló feita pela minha cunhada Faty, a receita foi aprovadíssima por todos, super húmida e deliciosa.
Aconselho a que testem e digam lá se não é muito boa.
Aproveito para vos desejar uma Santa e Feliz Páscoa!

segunda-feira, 25 de março de 2019

Salada de quinoa, salmão, manga, abacate e muito mais....


Uma salada bem ao gosto de todos cá em casa, a mistura da fruta com o peixe e a quinoa são contrates que conjugam na perfeição.
O molho que une todos estes ingredientes é uma deliciosa combinação de mostarda e mel, casamento perfeito.

quarta-feira, 13 de março de 2019

Burrata com carpaccio de trufas, vinagre balsâmico de modena e molho pesto


Esta entrada deliciosa, foi preparada pelo filho mais velho, com ingredientes que ele mesmo trouxe.
Alguns foram comprados no LIDL e outros no El Corte Inglês.
Uma receita super simples que nem precisa de cozinhar, é só juntar os ingredientes com alguma imaginação e voilá!!!


quinta-feira, 28 de fevereiro de 2019

Queijada de laranja


 Assim que vi essa receita só pelo aspeto vi logo que ia ser boa, e não me enganei, foi muito apreciada por todos.
Este ano as laranjas abundam cá em casa o que nem sempre acontece, embora a receita leve apenas 1 laranja, foi pretexto para testá-la.
Em boa hora a fiz porque vai passar a fazer parte das receitas preferidas cá de casa!


sexta-feira, 22 de fevereiro de 2019

Quiche de frango com cogumelos (aproveitamento de sobras)


Esta tarte resultou de sobras de frango de churrasco, foi um forma de as aproveitar e acompanhado de uma boa salada, temos uma refeição feita num abrir e fechar de olhos.
Bom fim de semana a todos vós!

quarta-feira, 13 de fevereiro de 2019

Deliciosos queques de cenoura com especiarias


As fotos não fazem justiça à delicia que são estes bolinhos de cenoura com diversas especiarias.
Eu adoro tudo que leve canela, agora imagine juntar à canela, gengibre, baunilha, nozes, deu para imaginar, só mesmo fazendo para provar e ver como é mesmo bom!

sexta-feira, 8 de fevereiro de 2019

Bolo de laranja húmido com iogurte


Já fiz este bolo duas vezes esta semana.
Fica muito fofinho e húmido devido ao facto de ser regado com sumo de laranja ao sair do forno.
Espero que gostem, desejo-vos um excelente fim de semana!

sexta-feira, 21 de dezembro de 2018

Receita natalina - Bolo Inglês


Ando a relembrar várias receitas aqui do blogue.
Esta que vos trago, própria dessa época e bastante apreciada cá por casa, é feita com fruta cristalizada.
Podem ver a receita AQUI!

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