Bolo de Uvas Passas com Molho Toffee

Bolo de Uvas Passas com Molho Toffee, 

Verdadeira gulodice em que se juntam frutos secos e frescos, combinação perfeita de sabores que nos aquecem a alma, para verem a receita, é só clicar no titulo!

Podem ver a receita AQUI

Natal 2019 - relembrando algumas receitas da época Natalícia

Relembrando receitas propícias para o Natal, em vários formatos e sabores.

É só clicar no link que vos deixo para encontrarem a receita.

Espero que gostem!!!

Sino de Natal - receita AQUI

Estrelas de Natal - receita AQUI

Tarte de maçã com roscas de canela

Vi na net esta receita e como cá em casa todos gostam de maçã, canela e rosquinhas de canela, tive que por mãos à obra e fazer.Fiz com as maçãs da minha macieira que são deliciosas e resultaram muito bem na receita.

Resultado final aprovadíssimo e a repetir mais vezes!

Tarte de feijão branco com coco e limão

 O feijão branco é fonte de fibras, proteínas, flavonoides com substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias, vitaminas do complexo B, ferro, zinco, magnésio e cálcio.

A receita que hoje trago, foi-me passada pelo meu colega de trabalho o S. que disse maravilhas da dita cuja.

Como gosto de experimentar novas receitas com ingredientes improváveis, resolvi testá-la, receita aprovadíssima, adorei o resultado final.

Tenho outra receita com a mesma leguminosa mas dos Açores igualmente boa, mais tarde hei-de aqui por a receita e o resultado!

Quem gosta de chá??'

Aberta a temporada dos chás cá em casa, um miminho de Londres! 

Quem já provou???

Devo acrescentar que utilizo também e muito, os chás da minha terra, S. Miguel Açores, que adoro, nomeadamente o chá verde e o chá preto da Fábrica Gorreana.

Continuação de boa semana para todos!

Creme de baunilha entre camadas de crumble

 Confesso que ultimamente ando um pouco preguiçosa para postar o que quer que seja aqui no blogue, embora cozinhe todos os dias, mas a maioria dos pratos são repetidos, outros não e esses estão  em lista de espera para serem publicados.

andava há tempos para testar essa sobremesa cujo nome original é a Torta italiana, adaptei à minha maneira, fiz na Bimby mas a receita está da forma tradicional e versão bimby.

Espero que gostem, pois foi bastante apreciada cá em casa!

Rolo de bacalhau

 Um prato que se come frio, já tenho a receita no blogue, mas como é tão mas tão boa, volto a lembrar....vem a calhar para o verão, acompanhado com saladas a gosto é do melhor!

Perninhas de frango com leite de coco e cerveja preta

 E eis que chegamos ao fim de semana, até acho que esta semana passou rápido demais, menos mal...

Mas, deixemo-nos de conversa fiada e passemos à receita, que é o objetivo primeiro desse blogue.

Trago umas perninhas de frango que fiz com cerveja preta e leite de coco, a receita foi-me passada pela minha querida mãe, fiz ontem para o jantar cá de casa, fui fazendo, enquanto falava com a minha mãe ao telemóvel ela ia me passando as dicas e eu a cozinhar....que cena....já cozinharam com o telemóvel pendurado ao ombro, pois, foi assim que fiz o jantar...que bem soube!