terça-feira, 30 de junho de 2020

Trança com creme pasteleiro

Um pão doce que se repete muito cá em casa, a massa é sempre a mesma, vario nos recheios.
Esta recheei com creme de pasteleiro, os meus filhos adoraram, voou num ápice.

sexta-feira, 26 de junho de 2020

Tarte de cenoura com natas

 Tinha cenoura, tinha também a massa folhada, vi a receita, e tratei logo de a fazer, ficou aprovadissíma. 
Todos adoraram, os ingredientes combinam na perfeição, desafio-vos a experimentar, pois não se vão arrepender.
A receita fui buscá-la ao Cantinho das cozinheiras!

terça-feira, 23 de junho de 2020

Queijadas de leite ou charniqueiras


 Especialidade conventual, da zona do Ribatejo.
São feitas com leite e até podiam ser queijadas de leite, mas deram o nome de charniqueiras, a receita já está AQUI no blogue, volto a relembrar!
 
 Ingredientes para 52 queijadas

sexta-feira, 19 de junho de 2020

Bolo pudim de leite condensado e laranja


 Verdadeira delícia, de visual fica um espetáculo e com ingredientes que combinam na perfeição.
Fim de semana à porta, tudo motivos para se meter mãos na massa e fazer esta delícia!

quinta-feira, 18 de junho de 2020

Torta com creme pasteleiro


 Os rolos ou tortas doces são muito versateis, a receita base pode ser a mesma, já o recheio é o que a nossa imaginação ditar.
Cá em casa são bastante apreciadas, e esta foi devorada num ápice!

terça-feira, 16 de junho de 2020

Scones



 Oh receita boa, como já disse algumas vezes, sou fã dos programas da Mary Berry, e esta receita é dela.
Não precisa bater nem amassar é só misturar e temos uns deliciosos scones para o pequeno almoço ou lanche.
Ela aconselha que se sirva acompanhados de doce e natas coalhadas.


domingo, 14 de junho de 2020

Bolo de fécula e massa folhada.....para uma aniversário especial

Sai um bolinho para um aniversariante muito querido e especial.
Fiz um bolo de fécula de batata, com massa folhada de compra e o recheio com creme de pasteleiro, para um toque especial e crocante, adicionei amêndoa laminada torrada e polvilhei com açúcar em pó.

sexta-feira, 12 de junho de 2020

Tarte de chocolate



Verdadeiramente pecaminosa, e os aficionados por chocolate vão amar esta receita que hoje deixo.
A cada dentada, um suspiro que só os chocólatras entenderão.
Fiz umas pequenas alterações mais ao nosso gosto, quem pretender fazer o original deve ver o link que deixo AQUI.




segunda-feira, 8 de junho de 2020

Quinoa com tofu

A quinoa é um alimento muito rico e bastante versátil.
Aplica-se em diversos pratos, tanto doces como salgados, em doce nunca experimentei, tenho que pesquisar, mas em saladas, faço muitas vezes, ora com salmão, atum, camarão, dessa vez experimentei com tofu.
Foi uma rica experiência e os meus filhos adoraram!👍😋👍😋

sexta-feira, 5 de junho de 2020

Rolo de bacalhau

Uma receita que faço muitas vezes, fácil de fazer e deliciosa, cá em casa é muito apreciada.
Já a tenho publicada AQUI no blogue, em 2009,
 no entanto volto a relembrar e  a publicar com  fotografias mais apelativas.
Esta receita foi-me passada por uma amiga minha de  S.Miguel Açores.


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