segunda-feira, 25 de março de 2019

Salada de quinoa, salmão, manga, abacate e muito mais....


Uma salada bem ao gosto de todos cá em casa, a mistura da fruta com o peixe e a quinoa são contrates que conjugam na perfeição.
O molho que une todos estes ingredientes é uma deliciosa combinação de mostarda e mel, casamento perfeito.

quarta-feira, 13 de março de 2019

Burrata com carpaccio de trufas, vinagre balsâmico de modena e molho pesto


Esta entrada deliciosa, foi preparada pelo filho mais velho, com ingredientes que ele mesmo trouxe.
Alguns foram comprados no LIDL e outros no El Corte Inglês.
Uma receita super simples que nem precisa de cozinhar, é só juntar os ingredientes com alguma imaginação e voilá!!!


quinta-feira, 28 de fevereiro de 2019

Queijada de laranja


 Assim que vi essa receita só pelo aspeto vi logo que ia ser boa, e não me enganei, foi muito apreciada por todos.
Este ano as laranjas abundam cá em casa o que nem sempre acontece, embora a receita leve apenas 1 laranja, foi pretexto para testá-la.
Em boa hora a fiz porque vai passar a fazer parte das receitas preferidas cá de casa!


sexta-feira, 22 de fevereiro de 2019

Quiche de frango com cogumelos (aproveitamento de sobras)


Esta tarte resultou de sobras de frango de churrasco, foi um forma de as aproveitar e acompanhado de uma boa salada, temos uma refeição feita num abrir e fechar de olhos.
Bom fim de semana a todos vós!

quarta-feira, 13 de fevereiro de 2019

Deliciosos queques de cenoura com especiarias


As fotos não fazem justiça à delicia que são estes bolinhos de cenoura com diversas especiarias.
Eu adoro tudo que leve canela, agora imagine juntar à canela, gengibre, baunilha, nozes, deu para imaginar, só mesmo fazendo para provar e ver como é mesmo bom!

sexta-feira, 8 de fevereiro de 2019

Bolo de laranja húmido com iogurte


Já fiz este bolo duas vezes esta semana.
Fica muito fofinho e húmido devido ao facto de ser regado com sumo de laranja ao sair do forno.
Espero que gostem, desejo-vos um excelente fim de semana!

sexta-feira, 21 de dezembro de 2018

Receita natalina - Bolo Inglês


Ando a relembrar várias receitas aqui do blogue.
Esta que vos trago, própria dessa época e bastante apreciada cá por casa, é feita com fruta cristalizada.
Podem ver a receita AQUI!

quinta-feira, 20 de dezembro de 2018

Torta de Laranja


Relembrando receitas que são sempre um seucesso em qualquer mesa.
Esta torta de laranja tem tanto de bom, como gulosa, experimentem que não se vão arrepender.

Podem ver a receita completa AQUI!

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