Bolo de aniversário....Pão de ló com doce de ovos

Foi o meu bolo de aniversário em dezembro 2020, ficou delicioso e merece ser aqui partilhado!

Ingredientes

Areias....oh que bolachinhas boas...

Ainda com postagens de docinhos que fiz no Natal.

Estas bolachinhas são do livro base da Bimby, por incrível que pareça foi a primeira vez que as fiz e virei fã incondicional. Oh que delicia que elas são, super simples de se fazer e mais rápidas a comer!

Ingredientes

Pizza de atum com ovos e ananás

Aqui em casa todos adoram e dessa vez coloquei uns ovinhos caseiros, que boa ficou.

Ingredientes para 3 pizzas grandes

Bolo de natas e limão

Super macio, delicioso, derrete-se na boa e melhor ainda, faz-se num instante.

A receita é da minha querida mana Rute que vive em S. Miguel Açores, beijinho grande para ti!

Ingredientes

Pasta de pera abacate com vinho do Porto

Uma entrada diferente e refrescante. Cá em casa é muito apreciado e para acompanhar com umas tostas ou mesmo simples é muito bom.

Receita elaborada pelo meu marido que adora a pera abacate assim dessa forma.

Ingredientes

Coroa recheada com creme pasteleiro e canela

Mais uma deliciosa sugestão que fiz no Natal. A receita é igual à trança de chocolate, só que recheei com creme pasteleiro e canela.

Ingredientes

Bolo de frutos cristalizados e nozes

Esta é uma receita muito antiga que me foi passada por uma amiga. Faço quase sempre no Natal e é dos nossos bolos de fruta cristalizada favoritos.

Ingredientes

Pão com passas... Irish soda bread

Um pão que faço em casa muitas vezes, dessa vez juntei uvas passas que sobraram do Natal.

Não é preciso sovar a massa, apenas misturar os ingredientes seguindo os passos que passo a explicar.

Ingredientes

Arrufadas

Vi há dias essa receita no blogue Arco Irís na Cozinha, marquei para fazer logo quanto possível.

Foi o mote para o nosso lanche de sábado, ficaram muito fofinhos, fiz 15 bolinhas!

Ingredientes

Camarão salteado com alho e molho tabasco

Foi uma das nossas entradas na passagem de ano, estava uma maravilha e o molho delicioso!

Ingredientes

Hot fudge cake....ou bolo de chocolate com calda

Mais uma experiencia que retirei do blog Salt and baker, logo que o vi, guardei a receita para o fazer na primeira oportunidade que foi pelo meu aniversário em dezembro.

É um bolo que tem de ser feito em pirex ou forma de loiça porque sai já com uma deliciosa calda!

Ingredientes

1ª camada

1 chávena de chá de açúcar  

1 chávena de chá de farinha de trigo

3 colheres de sopa de cacau 

2 colheres de chá de fermento

uma pitada de sal

1/2 chávena de chá de leite

2 colheres de sopa bem cheias de manteiga

2 colheres de chá de essência de baunilha

Chocolate quente cremoso

Mais uma receita natalícia e não só, sabe tão bem nos dias frios de inverno.

Explico como se faz no fogão e na Bimby!

Ingredientes para 5 pessoas