sábado, 3 de junho de 2017

Curd de laranja

 Tenho uma laranjeira no meu quintal, este ano tivemos uma deliciosa produção de laranjas bem doces e sumarentas. Resolvi fazer um curd para aproveitar as laranjas e para rechear um torta que porei mais tarde!
Ingredientes

2 dl de sumo de laranja
100 grs de açúcar
2 ovos
raspa de uma laranja
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sobremesa de manteiga

  • Misturar todos os ingredientes e levar num tachinho ao lume sempre mexendo.
  • Quando levantar fervura, retire do lume e deixe arrefecer
  • Depois de frio guarde no frigorífico.

BOM APETITE!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails