quinta-feira, 20 de março de 2008

DIA DO PAI 2008

Ontem DIA DO PAI, como não podia deixar de ser há que fazer uns miminhos.

Um jantarzinho mais arranjadinho, com um assado de peru feito á minha maneira temperado no tabuleiro umas horas antes com cebola, alho, colorau, caldo de carne,vinho branco e umas nozinhas de manteiga, vai ao forno por cerca de 1h e 30 minutos acompanhado com umas batatas palito, também assadas no forno, num pirex próprio só regadas com azeite, temperadas com sal e oregãos ( uma maravilha) e também um arrozinho de alho para quem não gosta de batatas, e hortaliça.

Para sobremesa umas maçãs assadas, e uma tarte de abóbora.

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