Ontem DIA DO PAI, como não podia deixar de ser há que fazer uns miminhos.
Um jantarzinho mais arranjadinho, com um assado de peru feito á minha maneira temperado no tabuleiro umas horas antes com cebola, alho, colorau, caldo de carne,vinho branco e umas nozinhas de manteiga, vai ao forno por cerca de 1h e 30 minutos acompanhado com umas batatas palito, também assadas no forno, num pirex próprio só regadas com azeite, temperadas com sal e oregãos ( uma maravilha) e também um arrozinho de alho para quem não gosta de batatas, e hortaliça.
Para sobremesa umas maçãs assadas, e uma tarte de abóbora.
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