A receita não é minha, é da minha sobrinha e vem do blogue dela" À volta dos doces com a Maria" uns quadrados com um nome curioso, não acham, mas muito saborosos!!
Ingredientes
4 ovos
600 grs de açúcar (achei muito pus 400 grs)
125 grs de manteiga
375 ml de leite
350 grs de farinha
açúcar em pó q.b.
Num recipiente, junte os ovos, o açúcar e o leite, bata até ficar homogéneo. Noutro recipiente à parte junte a farinha com a manteiga derretida, junte ao preparado anterior. Unte um tabuleiro, forre com papel e volte a untar, deite dentro o preparado e leve ao forno quente 180º por 35/40 minutos, verifique com um palito. Retire do forno, deixe esfriar, polvilhe com o açúcar em pó e corte em quadrados do tamanho que desejar.
BOM APETITE!