quinta-feira, 28 de agosto de 2008

Salame de Chocolate

As crianças sem excepção (julgo eu) adoram salame de chocolate, pelo menos aqui em casa devoram-no depressa demais para meu gosto, bem a receita foi retirada da tele-culinária nº56, fiz uma pequena alteração porque não gosto de usar ovos crús. Quando dei conta para tirar fotos para o blog só restavam estas três fatias. Cliquem na foto para ampliar.



Ingredientes

100 grs de manteiga
100 grs de açúcar
100 grs de chocolate em pó
1 ovo ( usei o equivalente em leite)
200 grs de bolacha tipo maria

Triturar a bolacha maria (convém deixar alguns pedaçinhos grandes), juntar a manteiga amolecida, o açúcar, o chocolate, o leite e amassar para agregar todos os ingredientes. Cortar uma folha grande de papel de alumínio, deitar o preparado e enrolar. Levar ao frigorífico de um dia para o outro para enrijecer. Para servir corte ás fatias e delicie-se.

BIMBY

Triture a bolacha alguns seg. na vel. 5, junte restantes ingredientes alguns seg. vel. 4/5. Proceda como acima indicado.

BOM APETITE!

36 comentários:

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Já não faço salame à bastante têmpo os filhos adoram e eu também.Este claro para desaparecer tão depressa só podia estar uma maravilha:))).BAEIJINHOS

maralco26 disse...

hola nani¡¡¡este salchichon de chocolate es perfecto para mis niñas¡¡gracias por la receta y por aclararme la duda de la matalauva.
gracias¡¡¡¡

Isabel Pisoeiro disse...

Adoro salame!! Tudo o que tenha bolacha, marcha tudo!! :P
O teu ficou com óptimo aspecto, também eu o devorava!!

Glau disse...

que delícia! tô bem afins de fazer!
bjos

ameixa seca disse...

Eu nunca fiz e comi poucas vezes... ultimamente ando a pensar tentar fazer ;)

Magia na Cozinha disse...

Costumava fazer apenas com chocolate, mel e amendoim. Parece que existem variações sobre o mesmo tema.
Bjs :)

Luisa Alexandra disse...

Esta receita sem ovos é uma óptima alternativa para o verão!
As tuas últimas fatias estão deliciosas, não admira que tenha durado tão pouco!!!

Maggie disse...

Como eu gosto de salame de chocolate...
Se sobraram 3 fatias podes dispensar uma, não?!...

Eliana Scaramal disse...

Vou fazer para meu querubim e aí aproveitamos e comemos juntinho com ele. risos

Rose disse...

Meus filhos amam salame de chocolate, devoram rapidinho e já pensam no próximo...rss. Mas já tem algum tempo que não faço, apesar da cobrança deles...
Beijos.

claudia disse...

Salame....tão bommmm! Desconhecia que se podia substituir o ovo por leite!

anna disse...

Não conheço ninguém que não goste de salame de chocolete...
Grande ideia a de substituir o ovo.
Beijinho.

Emília disse...

Oi Nani! Acho que não são só as crianças que gostam desse salame!!rss Beijinhos

Nani do Paulo disse...

o Pessoal por estas bandas de cá também adoram este salame. É mesmo um aótima idéia para a criançada!
Beijos

Nana disse...

A primeira vez que vi imaginava no coitado do salame salgado kkkk mas é mto bom!!
Na proxima coloca nozes tb.
bjs

Valeria disse...

Nani
Esse salame está tentador!!Quase não sobra pra você fotografar!!
Bjs

Axly disse...

Taí uma receita que sempre quis experimentar.
E é super-fácil né?!
Kisss^^

Mari disse...

Esta receita é uma deícia mesmo.

Mari Rezende disse...

Nossa, Nani! Nem posso inventar de fazer esse salame porque acho que vou comê-lo sozinha, hahaha!!!
Beijinhos!

Filipa disse...

Nani, não são só as crianças que adoram salame... eu também gosto e bastante. Faz tempo que não faço e agora fiquei com vontade de comer uma fatia...

beijinhos

Márcia Carvalho disse...

Para as crianças pode não ser tão bom mas se juntar um poquinho de vinho do porto o salame fica fantástico!

Alegna disse...

Não não... salame é que nãooooooo, maldita dieta... grrrrr

O salame é só uma das delicias que eu mais gosto neste mundo... claro, leva chocolate... jajaja

PimientayChocolate disse...

con mis sobrinos pasa lo mismo, lo hacemos y despues no hay quien les haga entender que hay que esperar un poco para devorarlo todo.

Carmencita disse...

Não são só as crianças que gostam não, os altinhos também eu que o diga.Foi o primeiro doce que fiz, e sempre que vejo me dá vontade. Também sempre que posso substituo ovo em receitas que não vão ao fogo.Bjss

monica disse...

Salame de chocolate, é daqueles doces que agradam sempre, a grandes e pequenos.
Essas fatias estão a desafiar-me!

Beijinhos e bom fim de semana

Isabel Pisoeiro disse...

Parabéns!! Acabaste de receber um prémio!!
Vê aqui a surpresa:
http://isapisoeiro.blogspot.com/2008/09/prmio-blog-de-ouro-2008.html
Beijinhos!

Tina disse...

Olá...sou visita assidua deste blog, embora nao tenha deixado comentarios. Também tenho um blog http://luadesabores.blogspot.com e ontem foi-me dado o prémio blog de ouro, e eu teria que escolher 5 outros blogs para premiar. Como tal não podia deixar de escolher este.

beijinhos e felicidades
Cristina

Gourmandise disse...

um dos primeiros doces que aprendi a fazer...
há anos que não preparo, deu uma saudade!
bjo

Tina disse...

Passa no meu blog http://artesideias.blogspot.com/ deixei lá um premo para ti
Beijokas

Apok@lypsus disse...

Olá, tenho aqui um Prémio para si. Pode levantá-lo em: http://ocozinheirodatreta.blogspot.com/

Carmencita disse...

Oi, voltei pra te trazer o prêmio Dardos.Bjss

Téia disse...

Ai que delícia Nani. Adoro salame de chocolate. Óptima lembrança. Adorei seu blog. Maravilhoso. Vou lá te colocar na minha lista urgente. Vai me ver de vez em quando. Bj queirda.

Donna Dani disse...

Uma verdadeira perdiÇão!!!
Delícia!
Bjks

Carol disse...

Nunca fiz salame de chocolate. Me passava a impressão de ser enjoativo. Mas vou testar. Também não sou fã de ovos crus. Grande beijo

Marula disse...

Tenho uma receita parecida e entendo bem o salame acabar rapidinho, é delicioso!

Beijos!

helena disse...

Muito obrigada. Preciso de fazer salame e não quero usar ovos. Vou usar o leite ou optar por vinho do porto.

linkwithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...