domingo, 29 de junho de 2008

Salada de Alface com Frutos e Iogurte

Olá minha gente!!!!!!! Cheguei, e com uma saladinha muitooooo fresquinha, é que tá muito calor 36º eu já não aguento tanto calor só mesmo na praia com a brisa do mar é que se tá muito bem. Esta salada serve como refeição principal porque é muito nutritiva, e como não se pode comer refeições muito pesadas, porque senão, não vamos a banhos é o ideal.



INGREDIENTES
alface (muita)
1 maçã descascada e cortada em cubinhos
3 tomates cortados em cubinhos
1 pepino cortado ás rodelas muito finas
1 chávena de chá de queijo cortado aos cubos
1 chávena de uva passa
1 chávena de nozes
1 iogurte natural
4 colheres de sopa de maionese light
1 colher de sobremesa de molho de alho
sal q.b.

Lava-se a alface, deixa-se escorrer muito bem e corta-se com a mão aos pedaços para uma saladeira, acrescente os restantes ingredientes e misture muito bem.
Misture o iogurte com a maionese e o molho de alho e deite por cima da salada, envolva e sirva. É deliciosa assim simples e como acompanhamento de carne ou peixe.

BOM APETITE!

20 comentários:

anna disse...

Adoro estas saladinhas frescas!
A esta só lhe tirava as passas...
Beijocas.

edinha disse...

Realmente é o que apetece com este calor.
Beijinho

carmencita disse...

Perfeita, e com esse molho de alho huumm!Só tiraria as passas.No calorzão pra mim só essa salada já vale uma refeição.Bjss

ameixa seca disse...

Eu estava capaz de lhe juntar umas sementinhas de papoila para dar um toque mais crocante. Adoro saladas ;)

saltapocinhas disse...

vou fazer esta salada para compensar as calorias do teu toucinho do céu!!

(amanhã posto a receita que coipiei daqui!!)

Marcia disse...

Com ou sem calaor, esta saladinha cai muito bem. Boa semana

Luisa Alexandra disse...

Que frescura de refeição!!!
Deve saber mesmo bem nestes dias quentes.
Parabéns!

Filipa disse...

Uma saladinha muito boa! Gostei do toque da maçã e dos frutos secos.

beijinhos

PimientayChocolate disse...

me encanto esta ensalada, muy completa y con ese salsita de yoghurt una delicia, un saludo, daniela

Nela disse...

Olá querida Nani peço desculpa de não a ter comentado mas não estive cá o fim de semana,olhe a salada,para mim eé um prato principal,porque tem de tudo um pouco,queijo alface,e o iogurte está óptima,não precisa de mais nada.E então quando vamos ou vimos da praia não há nada melhor.Beijitos.

Isabel (pipoka) disse...

Uma excelente sugestão para estes dias quentes.

bjs

shiuuuu disse...

Convido-te a participares no desafio do Shiuuuu...
... já experimentaste gritar num quarto escuro?

Nani disse...

Que ótima saladinha, amei!
Beijos

Adriana disse...

Qiue delicia!esta vale a pena anotar!

cozinha da drica disse...

Nani esta saladinha é realmente uma super refeição...Adoro iogurte nas receitas , dá uma leveza e sabor especial! Bjks e ótima semana!!!

Dani Bros disse...

Adorei essa combinação de alimentos, esta ótima!

Axly disse...

Eita, 36º é muito calor?!
Aqui isso é até normal, ehehehhe.
Isso por que estamos no Inverno. Mas é assim mesmo, quente e seco. Às vezes vem um friozinho pra alegrar a gente^^
Que delícia de salada!
Amei... deve ficar mesmo bem fresquinha, mas dispensava a maionese, nunca gosto de maionese em saladas.
Kisss^^

Isabel Pisoeiro disse...

Adoro saladas e com este tempo é o que apetece mais!! Que delícia de salada aqui nos mostras!! :P
Beijoca

Claudia Lima disse...

Adoro saladinhas assim!
Bjs :)

Anónimo disse...

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