quinta-feira, 26 de junho de 2008

Quiche de Fiambre, Natas e Chourição

É uma óptima sugestão para piqueniques, fresca, leve e fácil, fácil de elaborar, acompanhada de uma boa salada, tá tudo dito.



Ingredientes

1 base massa quebrada
1 fatia grossa de fiambre (grossura do dedo)
2 fatias grossas de chourição
1 lata de cogumelos pequena
1 pacote de natas
6 ovos
oregãos em folha picada
sa q.b.


Forrar uma tarteira de fundo falso com a massa quebrada. Cortar em cubinhos o chourição, o fiambre e distribuir em cima da massa, por também os cogumelos fatiados.
Bater os ovos com o sal e oregãos, acrescentar as natas e mexer bem, deitar por cima das carnes e levar ao forno quente 190º por 20 a 30 minutos.
Retirar, deixar arrefecer e servir com o que mais gostar.

BOM APETITE!

17 comentários:

Marizé disse...

Com este calor é o que apetece, uma fatia de quiche e uma saladinha.

Bj

anna disse...

As fotos de perfil estão óptimas...
Apetece dar trincas.
Beijinhos.

ameixa seca disse...

Que óptimo aspecto. Tenho uma quiche para fazer... tomara que fique tão bonita como a tua ;)

Saltapocinhas disse...

nunca fiz quiche...
assim que o trabalho abrandar vou fazer este!

Magia na Cozinha disse...

Ficou com muito bom aspecto e simples de fazer. Boa pedida!
Bjs :)

Bela disse...

Nani, também estás no intercâmbio ?
Eu também o meu par é a Letícia, vou fazer brigadeiro e quentão
Quanto ao teu quiche já está imprimido.
Bjinhos gulosos da Bela

PimientayChocolate disse...

estupenda, muy ricos todos los ingredientes y para estos dias una forma liviana y rica de comer, un beso, daniela

Filipa disse...

Nestes dias quentes é realmente o que apetece comer, esta sugestão de recheio é muito boa.

beijinhos

Isabel Pisoeiro disse...

Adoro quiches!! Esta é tão simples e deve ser tão boa!!
Adorei as fotos, que óptimo aspecto!! Ai a fome... Beijinho!!

monica disse...

Sabe tão bem agora no verão. Essa fatia está a chamar por mim, lindas fotos.
Beijinhos

Carmencita disse...

Quiche sempre é uma boa pedida. Gostei das bordas, ficou linda e claro apetitosa!!Bjs.

edinha disse...

Que quiche bonita e apetitosa
Beijinhos

pipoka disse...

Está com excelente aspecto.

bjs

Axly disse...

Olá Nani!!!
Eu adoraria comer essa receitinha com um belo copo de suco de laranja, aiiii que delicia!!!
Ah, tem um presentinho pra ti em minha Cozinha.
Kisss^^

TROTAMUNDOS disse...

Ummm que bueno, se ve delicioso, me encantan este tipo de recetas, fáciles y a la par sabrosas. Saludos

Marcia disse...

Com uma salada, fica o almoço perfeito! Bjs

Nani do Paulo disse...

Eita essa qiuche fica boa e bonita hein?!
Beijos

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