sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Filetes de Salmão Fumado enrolados em Filetes de Pescada

Cá em casa não gostam muito de salmão fumado e eu como tinha alguns para gastar, resolvi fazer com os filetes de pescada e em boa hora os fiz porque resultaram muito bem e foi aprovadíssimo!

Ingredientes para 5/6 pessoas


6 filetes de peixe
6 filetes de salmão fumado
sumo de limão
sal e pimenta q.b.
2 colheres de sopa de creme de marisco em pó (tipo knorr ou maggi) passo a publicidade
4 dl de água


Tempere os filetes de peixe (pode ser pescada, peixe espada, tamboril, etc.) com sal, pimenta e sumo de limão, por cima disponha os filetes de salmão, enrole e disponha numa caçarola que possa ir ao forno, reserve. Desfaça o creme de marisco na água e leve ao lume num tachinho até levantar fervura. Retire e regue os filetes. Leve ao forno quente 180º por 30 minutos.


BOM APETITE!

18 comentários:

Bichinha disse...

Excelente ideia! Isto não pode desperdiçar nada.

Ana Rita disse...

Facil,pratico e deve ser optimo.

Bjoka,

Rita

Duxa disse...

Gostei muito, bastante original!
Beijinhos e bom fim de semana:)

Susana disse...

Uma sugestão muito agradavel! E eu que adoro pratos de peixe...esse parece que vou ter de experimentar.

Beijinhos

paula MARIANA disse...

Que rica ideia, ficaram uns rolinhos deliciosos e bem suculentos, parabéns e obrigado por partilhares connosco, tenho de fazer ...

Beijinhos!!!ah e BOM FIM DE SEMANA!!

Rachel disse...

Devem ficar o máximo!

Beijoca

Vina disse...

Que bonitos ficaram esses filetes! Muito apetitosos mesmo! Beijinhos.

Luísa Alexandra disse...

Excelente sugestão!
Costumo ter sempre salmão fumado cá em casa pois o meu marido gosta imenso.

»¤Þ䵣䤫 disse...

Ficaram super lindos esses filézinhos Nani, chegou a me abrir o apetite aqui! rsrsrs... Bjos

Nice & Ana disse...

Nani que pecado!!!, vc arrasou queridona, tô babando até agora, que loucura!!!, bj♥kas enormes e um lindo fim de semana / vc e família, Ana, ;)...

Andréa disse...

Nani,
que prato apetitoso,ainda com salmão!Bom d+++!

Bom fim de semana!

bjs........

ameixa seca disse...

Ai eu gosto de salmão fumado e de filetes, bela combinação :)

são33 disse...

adorei a combinação , ficou com um aspecto super delicioso.
bjs

paula MARIANA disse...

Ainda voltei para dizer que tens um miminho no meu blog, beijokas e espero que o vás buscar. Bom fim de semana!!

Sandreane disse...

Nani,
Salmão é tudo de bom!
Amei a receita.
Abraços!

Cindy disse...

Que rica sugestao Nani!!
Esses filetes devem ter ficado uma maravilha!!!

beijinhos

Babette disse...

Que ideia tão original!
Beijo
Babette

Xana disse...

Diferente, e deve ser delicioso :)
beijoca

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