Uma refeição muito rápida na execução e com um resultado final bastante apetitoso. Cliquem nas fotos para ampliar.
1/2 kg de choquinhos sem tinta nem pele4 dentes de alho
azeite q.b.
sal e pimenta q.b.
1 colher de chá de colorau ou pimentão doce
1 colher de sopa de vinagre
salsa picada
Deitar numa caçarola baixa e larga o azeite com os alhos picados e levar ao lume a alourar, juntar os chocos e deixar fritar. Temperar com o sal, pimenta, polvilhar com o colorau e salpicar com o vinagre. Retire do lume e polvilhe com a salsa picada.
Sirva com batata nova pequena á murro. Lave as batatas, deite num pirex tapado e leve ao microondas na potência máxima por 12 minutos. Retire, dê um murro e regue com alho fervido em azeite. Fica uma refeição deliciosa.
BOM APETITE!
22 comentários:
Adoro choquinhos :)
Beijinho
Belos choquinhos...E as batatinhas são mesmo o toque final.
Bjs
ADORO ESTA COMIDA!! esta lindo esse prato adoro batata a murro!
Que choquinhos tão deliciosos Nani :D
Que refeição boa!
Beijinhos doces**
Adoro!!! Que belo prato :)
Que delicia de prato, excelente.
bjsss
Nunca comi chocos mas deve ser muito bom .esta com um lindo aspecto...beijinhos
Eu ainda não sei o que é isso...mas deu vontade de experimentar. A batata eu conheço, uma delícia! Bjs
Uma delicia de refeição. Adoro batata a murro e acompanhada desses choquinhos fica ainda mais tentadora. Beijinhos doces
Hummm, que comidinha mais gostosa. Queria comer mais frutos do mar. Beijos
Tb faço batatas a murro no microondas e ficam deliciosas.
Aliás, esse prato está com ar de petisco!! :)
Beijinhos.
Ficou um manjar. Nunca fiz batatas a murro no microondas, ficou espectacular.
Bjs
Que maravilha, tem um aspecto tão bom... e aquelas batatinhas...
Nem posso olhar ;)
Bom final de semana
Bjs
Que aspecto delicioso :p
Beijinhos*
Que lindos, parecem muito gostosos. Amo batatas ao murro. Um beijo grande.
Choco eu não sei o que é, ou aqui tem outro nome, mas as batatas estão lindas!!! Belo prato!!!
Nani querida, que perdição!!!
Adorei esse pratinho... sou fanática por frutos do mar e batatas... =D
Gde beijo
Mari
Muito diferente e adorei a batata a murro - nunca tinha visto!
Bjos
Léia
Adoro choquinhos assim! Só lhes deixava um pouco de tinta...
Belas batatas!
Beijinhos.
Óptima sugestão. Também faço assim as batatas a murro no microondas.
:)
que choquinho sbons.
por acaso fiz uma vez parecido com luals e adorei mesmo.
tenho que voltar a fazer mas assim.
beijocas
Nani
Adorei a ideia de batatas a muro no microondas...
Mas só não percebi uma coisa, as batatas são colocadas no pirex cruas e sem mais nada? Não rebentam?
Bjs
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