segunda-feira, 2 de novembro de 2009

Lasanha de Pão de Forma com Paio Fumado e Queijo

Um lanche bastante simples, já a vi em vários blogs, mas acabei fazendo com o que tinha no frigorífico, variando portanto o recheio ao gosto pessoal de cada um. Cliquem nas fotos para ampliar.

Ingredientes

pão de forma
queijo em fatias flamengo
queijo ralado para polvilhar
paio fumado ou outros a gosto
3 ovos
2 dl de leite
2 dl de natas
ketchup
mostarda
oregãos

Barrar as fatias de pão com mostarda e ketchup misturados e deitar num pirex untado, por cima dispor fatias de paio e cobrir com fatias de queijo, mais pão barrado, paio e queijo, mais uma camada de pão a finalizar. Bater os ovos com as natas e o leite, temperar com sal e oregãos e deitar por cima do pão. Polvilhar com o queijo ralado e levar ao forno 180º por 20 minutos. Servir quente.
Se tiver restos de carnes assadas também pode usar, assim como, fiambre, chourição, etc. Fica muito bom e foi devorado num ápice por todos.

BOM APETITE!

29 comentários:

Pratos da Bela disse...

AMEI, ÓPTIMO ASPECTO...
JINHOS FOFOS

Sónia Alexandra disse...

Nani, uma verdadeira delica. Não fosse eu estar de regime, que me aventurava hoje mesmo. Beijinhos

Abelha Maia disse...

Espectacular, nunca fiz, abriste-me o apetite.
bjssss

SoraiaSilva disse...

Irresistível!!
Óptima sugestão :)
Beijinhos*

Lourdes Sabioni disse...

Nani aqui em casa os filhotes adoram estes lanchões!!!
Não quiseste participar do sorteio?
Quem sabe tu terias sorte?
Bjs

anna disse...

Nunca tinha visto uma lasanha tão original!
Acho que vou experimentar... e vai ser no próximo fim de semana.
Beijinhos.

Tatiana disse...

Hummm essas receitas simples e fáceis são minhas preferidas!!! Adorei!

ameixa seca disse...

É difícil resistir a uma travessa dessas, principalmente para mim que sou adoradora de queijo :)

cacahuete disse...

Esta lasanha a acompanhar um filme à noite ou à tarde é o toque final...Adoro queijo o meu colesterol é que não,lol, mas mesmo assim de vez em quando não consigo resistir.

Bjs

STA disse...

Nani,
Simplesmente adorei...
Esta vai comigo!
Bjs

cozinha da tia Adelaide disse...

Uma optima ideia, ficou muito qpetitosa e já guardei a receita
bjs

Mari disse...

Nani querida, que delicia de lanche.. o aspecto ficou tão lindo, e estes lanchinhos são tão práticos, não é mesmo?
Bjo grande,

Mari

Magia na Cozinha disse...

Este lanche tem a minha cara!
Adorei!
Bjs :)

conceicao disse...

Com esse aspecto ninguém resiste!
Bjs

Cindy disse...

Nani,tambem gostei muito desta receita!beijinhos

Andreia Baptista disse...

Ai que já ía um pedacinho com este café que tou a tomar ;)
Que ar tão..... tentador.
Bjs

Salsa Verde disse...

Olá Nani,
Esta receita tem um aspecto fabuloso e os chocos fritos, até já estou a salivar só de olhar para eles...
Beijinhos,
Lia.

Naninha disse...

Este lanche é bem saboroso, o bom dele é versatilidade, como você fez, usar o que se tem, deu-me água na boca vendo o teu.
Beijos e ótima semana!

Carlinha disse...

Um bela opção e diferente do habitual, o q dará uma delicia claro

Bjs

micas disse...

Adorei a ideia, deve ficar delicioso.
Beijocas grandes

Abelha Maia disse...

Olá, obrigado pelas palavras de apoio, espero que tb ultrapasses os dias menos bons.
bjsss

risonha disse...

uma delícia para aqueles dias em que estou sem inspiração para cozinhar.

Isa Bettencourt disse...

Oh Nani mas que delicia :P até fiquei com fome :P hihi

bjins :D

Mary disse...

Olá,Nani,
Que aspecto delicioso tem esse peixinho.E feito no micro-ondas,simplesmente divino.È muito raro cozinhar no micro-ondas.

bjs

a Trofa tem cozinheira disse...

ADOREI o aspecto!! é uma delicia!!! ja fiz 1 parecida!! gostei!

Cucchiaio pieno disse...

Muito pratica, adorei!
Bjim
Léia

moranguita disse...

serve de lanche e ate jantar digo eu.
com uam saladinha ta no ponto.
cinco estrelas.
beijinhos

Pseudo Jardineira disse...

Olá!
Vi pela primeira vez o teu blog e estou a gostar do que leio!
Não conhecia esta receita, mas com algumas adaptações para uma vegetariana... hummm delicia!
Conheces alguma alternativa vegetariana?

Ana Powell disse...

Que maravilha e bem práctica.
Parece uma espécie de Croque Monsieur ♥

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