sexta-feira, 31 de outubro de 2008

Biscoitinhos de Goiabada ou Marmelada

Palavras que melhor os descrevem, deliciosos, deliciosos, a receita deu uns tantos, não contei e comeram-se num instante a repetir muitas mais vezes, a receita original é do blog Delishville.
Fiz com marmelada mas vou experimentar com goiabada até tenho uma caixinha dela. Cliquem nas fotos para ampliar.
E com esta receita concorro já na recta final ao desafio do Chá da Tarde da querida Leila do blog Delishville.





Ingredientes

3 chávenas de chá de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 pacote de natas (200 ml)
1 colher de sopa de manteiga
2 gemas (pus também as claras)
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de baunilha
300 grs de goiabada (fiz com marmelada)
açúcar em pó para polvilhar
2 gemas para pincelar (eu pincelei com leite)

Peneire a farinha com o fermento e o sal. Abra um buraco e coloque as natas, a manteiga, as gemas, o açúcar e a baunilha. Misture e amasse muito bem. Deixe descansar 30 minutos. Corte no formato desejado e recheie co a marmelada. Eu fiz umas bolinhas e dentro de cada uma pus um quadradinho de marmelada. Pincelar com gema (eu pincelei com leite) e levar ao forno quente 180º por 15 minutos ou até se apresentarem douradas. Retire e polvilhe com açúcar em pó. São uma delícia.

VERSÃO BIMBY

No copo da bimby deitar todos os ingredientes e misturar uns seg. vel.5/6 e bater 1 minuto vel. espiga. Siga passos acima pra o restante.
BOM APETITE!

24 comentários:

Nani disse...

Xará que biscoitinhos maravilhosos. Com um suquinho a tarde é perfeito!
Beijos e ótimo fim de semana!

Sandra disse...

Já está apontada... tenho que experimentar... nós aqui gostamos imenso de marmelada.

bjs

Unknown disse...

Que aspecto delicioso!!
Beijinhos grandes e bom fim de semana,
Lia.

Neyma disse...

Ola Nani,
Porque não participa do desafio do http://delishville.blogspot.com/, com esses biscoitinhos lindos e deliciosos? Vai fazer o maior sucesso!! Hoje é o ultimo dia.
Beijinhos

ameixa seca disse...

Se tem marmelada só pode ser bom :)

Manuela © disse...

Comia-os bem com um cházinho acompanhar :)

♥ mesa para 4 disse...

Bolinhos que rendem são sempre uma mais-valia...ficaram óptimos...beijinho

Isabel Pisoeiro disse...

Mas que lindos biscoitinhos, devem ser óptimos!! Assim recheados... que belo brinde! :P

Martuxa disse...

Devem ser tão bons com esse recheio de marmelada! :)

Beijinhos e bom fim de semana

Leila disse...

Oi Nani...
adoro esses biscoitos mas é aquela coisa, como um atrás do outro...
me deu vontade de fazer novamente e levar para o trabalho.

voce nao quer participar do desafio do chá da tarde com esses biscoitos?
basta apenas colocar o logo do cha da tarde e mandar um email para nós. o premio deste mes é muito legal, vale a pena concorrer.
beijinhos

Leonor de Sousa Bastos disse...

Olá Nani!

Trincar um biscoitinho desses e encontrar um pedacinho de marmelada, deve ser uma loucura!!
Ficaram giríssimos!!
Vai ser uma participação deliciosa!:)

edinha disse...

Deliciosos
Beijinho

Xana Bértolo disse...

Oi Nani,
K apetitosos bolinhos, e eu gosto tanto de marmelada :)
bjihnus

Maria Amélia disse...

Hummm!! Que delícia. O que são "natas"? Será que é o que chamamos de creme de leite?

Mari disse...

Nani querida, nossa senhora que assim vc me mata de vontade!! Adorei demais da conta seus biscoitos, que lindos amiga... e deliciosos tbm!!!
Beijo grande!!

Claudia Lima disse...

Nani estes biscoitos estão na minha listinha, pois adoro goibada! Yummy!
Boa sorte!
Bjs :)

Emília disse...

Oi Nani, bela participação! Com o friozinho que está fazendo estes biscoitos e mais uma xícara de café cairiam muito bem!
Beijinhos

Unknown disse...

Nani querida!
é uma delicia, aqui é comum comer com goiabada.
Gostinho de infancia.
Bjs

Glau disse...

é daqueles que viciam... difícil parar de comer!

Bjoka, glau

Eli disse...

Ficaram realmente perfeitas para acomapanhar um chá! Adorei!

www.saboresdalica.blogspot.com

Maria Amélia disse...

Oi Nani,
obrigada! Copiei esta e a de limão. Essa semana quero ver se faço uma delas. bjs

Kláudinha disse...

que delicia maravilhosa fiquei com água na boca...

Cris disse...

Que lindos!!! Agradecemos sua partipação!

Laurinha disse...

Gosto demais de biscoitinhos assim recheados! Sõ deliciosos mesmo, já fiquei aqui imaginando com goiabada para o recheio...
Beijinhos

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