sexta-feira, 7 de maio de 2021

Bolo de leite fervido com baunilha




Uma receita que anda a circular em vários blogues espanhóis, fica um bolo super fofinho e muito saboroso.  
A família adorou, já o repeti, para verem como é mesmo bom!

Ingredientes

250 grs de açúcar
4 ovos grandes
350 grs de farinha
250 grs de leite
100 grs de manteiga
1 colher de chá de essência de baunilha
2 colheres de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
açúcar em pó para decorar
  • Untar uma forma redonda, forrar com papel vegetal e voltar a untar.
  • Aquecer o forno nos 175º.
  • Ferver o leite com a manteiga, retire do lume e junte a baunilha.
  • Bater por 10 minutos os ovos com o açúcar, até obetermos uma mistura com o dobro do volume, juntar lentamente o leite quente intercalando com a farinha peneirada com o fermento e o sal.
  • Deite na forma e leve ao forno por 30 minutos.
  • Faça o teste do palito, retire do forno deixe arrefecer uns 15 minutos antes de desenformar.
  • Decore com açúcar em pó.

BOM APETITE!

2 comentários:

" R y k @ r d o " disse...

Até os diabetes se riem à gargalhada, lol.
Aspeto delicioso
.
Desejando um Feliz fim de semana.
.
Pensamentos e Devaneios Poéticos
.

A Paixão da Isa disse...

deve ser mesmo muito bom ficou fofinho bjs saude bfs

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