terça-feira, 23 de novembro de 2010

Bolo Mousse de Chocolate com Natas

Pelos vistos esta não vai ser a última vez que faço este bolo, é tão bom, tão macio, o interior com a deliciosa mousse, enfim, é dos bolos mais repetidos cá por casa. Podem ver o interior clicando AQUI!!!

Ingredientes

200 grs de chocolate em barra preto
200 grs de margarina
150 grs de açúcar
6 ovos com claras em castelo
2 colheres de sopa de farinha tipo maizena (amido de milho)
2 colheres de sopa de água

Decoração
1 pacote de natas
cacau em pó q.b.

Derreter margarina com chocolate no microondas ou, em banho-maria. Bater as claras em castelo, reserve. Bater muito bem as gemas com o açúcar, juntar a maizena, a água, mexer, acrescentar o chocolate derretido com a margarina e por fim envolver as claras em castelo. Untar uma forma sem buraco e deitar dentro o preparado. Levar ao forno 180º por 17 minutos exactos. Já o fiz em forma de silicone e em forma de aro amovivel. Como podem ver já o fiz várias vezes. O ideal é na forma sem buraco de aro amovível.
Desta vez decorei com natas batidas e polvilhei com cacau. Ficou um verdadeiro manjar dos deuses!!!!


BOM APETITE!

21 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

que coisa boa amiga lindo mesmo,um bolo perfeito para a janta,bjokinhas

A Autora do blog disse...

Transcrevo e subscrevo : "....é uma verdadeira tentação.....".
Se é!


http://asvezescozinheira.blogspot.com

são33 disse...

QUE MARAVILHA DE BOLO, DAQUELES QUE APETECE COMER TODINHOOOOOOO.
BJS

Ana Powell disse...

Divino e todos nós iremos adorar ♥

conceicao disse...

É uma maravilha.
Bjs

argas disse...

Imagino o bom que é!

ameixa seca disse...

Este é para verdadeiros e gulosos apreciadores de chocolate :)

Gisela disse...

Com esse aspecto só pode ser divinal, e sendo de chocolate melhor ainda.
Que bem que ma sabia uma fatia
Um beijinho

Luísa Alexandra disse...

Uma sugestão mesmo gulosa, ficou o máximo!

gasparzinha disse...

Qualquer receita que tenha como título bolo + mousse desperta logo a minha gula!
Que tentação. :)
Beijinhos

Piteca disse...

Ai amiga que desgraça!! Lá se vai a minha dieta...ah ah ah ah!!!
Que maravilha de bolinho até deu água na boca!!
Beijinhos doces.

cacahuete disse...

Vais a tempo e com uma bolinho simplesmente lindo.

Beijinhos

Abelha Maia disse...

Se já não fores a tempo, eu vou, que maravilha. mesmo ao meu gosto.
bjsss

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Combinação prefeita,
ficou fantástico, de certeza
que ficou delicioso :)
Beijinhos

moranguita disse...

a moira vai lamber os dededinhos com esta maravilha
ate eu:-)
beijocas

sabor e saberes disse...

Optima sugestão para ofereceres á moira. Bjs

Carol Pimentel disse...

Receita maravilhosa! Isso é para enlouquecer! Tudo perfeito

Beijos Carol

http://cozinhando7.blogspot.com

Anónimo disse...

Não tem uma foto do interior do bolo?

Anónimo disse...

Anónimo, se leste do princípio e se clicares onde diz AQUI, vais ver o interior do bolo!!!!!!!

Marmita disse...

Ficou com um aspecto fantástico.. adorei a receita, beijocas!

Cris disse...

Espectacular! y cortado es una delicia. Voy a intentar hacerlo y que me salga igual, espero!
Como bien decís es un verdadero manjar de los dioses!
Cariños y que tengas un lindo fin de semana

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