quarta-feira, 12 de fevereiro de 2025

Bolo fofo de laranja

A receita desse bolo super fofinho e delicioso, foi-me gentilmente cedida pela minha cunhada Belita 😍😘


Ingredientes

1 chávena de chá medida de óleo de girassol
2 chávenas de chá de farinha
2 chávenas de chá de açúcar
1 chávena de sumo de laranja
raspa de laranja
7 ovos
2 colheres de sobremesa de fermento em pó

  • Untar uma forma com buraco ou tabuleiro, reserve.
  • Aqueça o forno nos 170º Separe as claras das gemas e bata as claras em castelo, reserve.
  • Num recipiente, juntar o açúcar, a farinha, o óleo, as gemas, o sumo e a raspa da laranja, o fermento em pó e bater muito bem.
  • Envolva as claras em castelo na massa, sem bater.
  • Deite na forma e leve ao forno previamente quente 1h, 170º.
  • Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme.

BOM APETITE!

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