Ingredientesmassa folhada rectangular (usei de compra)
queijo mozzarela ralado
paio fumado (pode também optar por usar, bacon,fiambre,presunto, etc.)
ketchup

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Bata os ovos numa tigela em banho-maria, junte o açúcar. Bata bem até dobrar de volume, retire do banho-maria e bata mais uns minutos. Misture a farinha, a maizena e o chocolate em pó junte á mistura dos ovos. Acrescente a manteiga derretida e envolva delicadamente. Unte uma forma e forre com papel vegetal ou manteiga, coloque um pouco de massa, cubra com as fatias de maçã e o chocolate picado. Deite a massa restante por cima e leve ao forno pré aquecido 180º por 40/50 minutos. Deixe arrefecer, desenforme e polvilhecom açúcar em pó. Esqueci-me de tirar a foto com ele polvilhado e partido.
Fonte: receita retirada de um blog que gosto muito de visitar o Cucchiaio Pieno.
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1 kg de batata cortada em cubinhos
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Ingredientes para a massa
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Fonte: Retirei a ideia do blog Receitinhas da Belinha Gulosa, na receita original ela fez com massa de chocolate, eu alterei e fiz com a massa acima descrita. Todos que provaram adoraram.
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Pincele com manteiga um pirex quadrado ou rectangular de forno com manteiga e polvilhe com açúcar. Disponha a maçã fatiada no fundo e reserve (a maçã depois vem toda para cima).
Fonte: Blog Tachos de Ensaio.
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Embora a receita não leve, achei por bem regá-lo com curd de limão. Ficou uma delícia.
Fonte da Receita do Lemon Curd, Blog Pão, Bolos e Cia.
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Desfiar as carnes e reservar. Cozer o macarrão em água abundante a ferver temperada de sal por 10 minutos, escorrer e reserve. Fazer um refogado com a cebola e azeite até ficar translúcida, juntar a carne desfiada, mexer, acrescente os cogumelos laminados ou inteiros, a salsa picada e o macarrão, envolva bem. Bata os ovos com as natas e junte ao preparado, deixe cozinhar mexendo sempre para não pegar e até os ovos estarem cozinhados.Rectifique os temperos. Deite no prato ou travessa de serviço, leve para a mesa e delicie-se, acompanhando com uma saladinha a gosto.
BOM APETITE!
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Desenforme o bolo, coloque no prato de servir. retire a casca e pau de canela do xarope e com ele regue o bolo, deixando ensopar bem. Se desejar corte em quadrados e sirva. Eu fiz em forma de tarte de silicone, não foi preciso untar nem cortar em quadrados. Fica um bolo tipo granulado e super viciante de se comer.
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Fonte: receita que vem no livro da máquina
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Fonte: receita da teleculinária nº 62
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E volte sempre,
Nani (ver o meu perfil)