sábado, 16 de janeiro de 2016

Crinkles de chocolate



O Natal 2015 que já lá vai, e muito bem, foi muito próspero em bolachas cá em casa, fiz várias receitas, está é uma delas, as famosas crinkles de chocolate!!


Ingredientes


100 grs de chocolate preto com 70% cacau
110 grs de de manteiga amolecida
200 grs de açúcar
4 ovos
420 grs de farinha
1 colher chá de fermento
2 colheres chá de essência de baunilha
sal q.b.
açúcar em pó para envolver as bolachas

  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
  • Num recipiente misture todos os ingredientes ou num processador.
  • Leve o preparado ao frigorífico cerca de 1 hora
  • Retire e faça bolas, passe-as pelo açúcar em pó. Coloque-as num tabuleiro forrado com tapete de silicone ou papel vegetal.
  • Leve ao forno quente 180º por 15 minutos. Ficam como as da foto, alargam e com rachadelas.




Preparação na BIMBY

Eu fiz na bimby, deitei todos os ingredientes no copo, misturei na velocidade 4 uns segundos. Retirei, puns num recipiente tapado e levei ao frigorífico cerca de 1 hora.
Retirei, fiz bolinhas, passei por açúcar, coloquei num tabuleiro e levei ao forno 180º por 15 minutos.

Fonte: Receita retirada daqui

BOM APETITE!

Print Friendly and PDF

4 comentários:

cozinha100segredos disse...

Estas são as preferidas dos meus filhos! Beijinhos

Clara Brito disse...

Adoro crinkles.

Beijinhos e bom domingo,
Clarinha
http://www.receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/01/molotoff-de-capuccino.html

Diogo Marques disse...

Com um aspecto rústico e delicioso, tal como eu gosto :)
-
Diogo Marques
Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram | Zomato
-

Luisa Alexandra disse...

Mas que lindas ficaram, tão gulosas!

linkwithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...