quarta-feira, 13 de abril de 2016

Chips de batata doce



Sempre que chego a casa do trabalho, adoro ir à cozinha, fazer o quê? perguntam vocês, para além de cozinhar, também tenho a mania de andar sempre a ver o que petiscar.
Bem, a fim de comer sem culpas, ai que isto engorda, não precisas disso, olha lá a minha consciência a falar comigo, enfim, para não ter sentimento de culpa, resolvi fazer uns chips de batata  doce e maçã, bem a maça digo-vos não chegou a ir ao forno, comi-a toda (riso).
Mas a batata doce, essa chegou a ir ao forno, fiz cerca de 6 tabuleiros com a dita, pensei cá para os meus botões, que bom, já tenho o que levar para o serviço e comer entre refeições, e o melhor de tudo sem culpas....pois desenganem-se, os chips depois de prontos, foi um vê-los a desparecer num ápice, acho que nem um dia duraram.
Ficaram deliciosos e o aroma do tomilho faz toda a diferença. 
Qualquer dia faço de maçã :)





Ligue o forno nos 160º. Forre tabuleiros de ir ao forno com papel vegetal ou tapete de silicone.
Descasque a batata (eu para experimentar apenas fiz com uma batata grande, rende muito). 
Corte em rodelas muito finas com a mandolina ou com a faca.
Deite numa taça com água fria, isto vai fazer com a batata fique mais rijinha, querendo pode saltar esse passo.
Seque as batatas muito bem, polvilhe-as com tomilho e sal.
Disponha nos tabuleiros, leve ao forno cerca de 10 a 15 minutos. Convém vigiar para não queimar.
Retire e perca-se sem se preocupar com a linha, risossss!

BOM APETITE!

6 comentários:

Aromascom Amor disse...

Que petisco delicioso!
bjns

O cantinho dos Gulosos disse...

eu adoro já comi algumas vezes e adoro mesmo.

O Cantinho dos Gulosos

cozinha100segredos disse...

Estas chips são deliciosas! O meu marido adora! Beijinhos

Smsn-artes e ideias disse...

optimo snack para alem de delicioso é super pratico de fazer.
ca por casa tb consumimos batata doce e é tao bom!

boa semana
smsn.artes

Clara Brito disse...

Tenho de experimentar esse snack.

Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/04/ovos-no-pao-e-cogumelos-recheados.html

Floco D'aveia disse...

Que delicia! Por mim comia batata doce todos os dias.. beijo

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails