"Uma maçã por dia, nem sabe o bem que lhe fazia"......
Ingredientes
Massa
100 grs de manteiga á temperatura ambiente
95 grs de açúcar
1 gema
250 grs de farinha
Junte todos os ingredientes, amasse, forme uma bola, enrole em película e leve ao frigorífico por 30 minutos.
Na bimby, junte tudo no copo e programe uns seg. vel.5/6.
Creme
4 dl de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 gema
100 grs de açúcar
1/2 colher chá de baunilha
Leve os ingredientes num tachinho ao lume (menos a baunilha) sempre mexendo até borbulhar, retire, deixe arrefecer acrescente a baunilha e mexa.
Na Bimby, deite ingredientes no copo (menos a baunilha) e programe 7 minutos, temp. 90º, vel. 3.Deixe arrefecer e acrescente a baunilha.
Cobertura
4 maçãs cortadas ás fatias
sumo de 1 limão
50 grs de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
2 ovos batidos com 1 colher de sopa de açúcar
canela q.b.
Descasque, lave e corte a maçãs ás fatias, regue com o sumo de limão. Aqueça a manteiga numa panela, deite as maçãs com o açúcar, mexa e deixa amaciar por 5 minutos. Escorra a calda reservando-a.
Abra a massa e forre uma forma de fundo amovivel, faça furos com um garfo e leve ao forno pré-aquecido 15 minutos 180º. Retire do forno e deite o creme por cima, espalhe as maçãs e polvilhe com canela. Bata os 2 ovos com 1 colher de sopa de açúcar mais a calda das maçãs e deite por cima.
Leve ao forno mais 20 minutos.
Fonte: receita retirado do blog da minha xará, Cantinho da Nani.
BOM APETITE!
30 comentários:
Amiga essa tarte faz mesmo muto bem à saúde mais que não seja às glandulas gustativas!lol
Gostei muito dessa versão de tarte de maçã.
Beijinhos e bom fim de semana
Mas que bela tarte e de maçã num dia de chuva vai mesmo bem. Guardo a receita :)
Bom fim.de.semana
Que tentação de tarte...
Bom fim de semana
ESSA TARTE DEIXOU-ME KO, SIMPLESMENTE DIVINA...FICOU LINDA POR FORA E TENTADORA POR DENTRO...ADOREI.
BJS
Acho que deve ser uma tarte muito gustosa. Vou anotar. Hoje também estou tentada a fazer um bolinho...
Bjs
Que tarte linda, deve ficar com um sabor óptimo :)
Ola Nani,
de facto esta tarte e' mesmo uma doce tentacao, e vai directamente para a minha lista de 'a fazer brevemente' :) esse recheio deve ser uma maravilha! Beijinho
amiga é mesmo das minhas esta tarte maravilha,bjokinhas
Que tarte maravilhosa, vou ter de fazer sem duvida, até estou a babar.
Bom fim de semana
Está uma maravilha essa tarte, também levar a receita;)
essas fotos estão divinas!
Um beijinho.
Nani querida essa sua torta está espetacular, simples porém deliciosa, parabéns!!!, te desejo um bom domingo, bj♥kas, Ana, ;)...
Babei nessa sua torta! Tudo que leva maçã é demais, né?
Venha me visitar tb.
Bj
Deborah
www.delicias1001.com.br
Nani,esta tarte deve ser uma maravilha!! ja levo a receita comigo e vou faze-la muito brevemente,isto e uma tentacao amiga ..beijinhos
É verdade, deve ficar deliciosa.
Isabel
Esta maravilhosa a tua tarte! As fotos ficaram lindas.
Bjokas e bom Domingo!
Que linda tarte, está mesmo apetitosa!
Que tentação!
Essa fatia me deixou com agua na boca.
adorei a receita.
beijos
Está linda a tua tarte!!
Costumo fazer a minha mais ou menos assim e é óptima.
Beijinhos e continuação de bom fim-de-semana
Ficou com um aspecto excelente.
Bjs
Nani, gostei muito desta tarte, até porque cá em casa, não há doce mais aplaudido do que tarte de maçã. :)
Beijinhos
Nani,
que bela tarte, a decoração ficou linda d+!
Parabéns suas receitas são fantásticas!
Beijos,
Andréa...
Esta sem dúvida que gostei muito, já imprimi para a fazer :D
Jinhusss
Olá!!Nani.
Ando sumidinha e aos poucos estou voltando e visitando as amigas.
Que delícia esta torta.Uma verdadeira tentação!!
Bjinhos
Hummmm vim aqui parar por acaso e olha o que me esperava, uma maravilhosa tarte de maça, ja fiquei fã da torta e do teu blog, obrigado pela receitinha ja faz parte da minha lista de sobremesas...
uma beijoca
Maguinha
Tarte de maça eu adoro, e já esta na hora do lanche essa fatia é para mim Nani? :)
Beijos
nani a tarte esta um mimo. eu adoro tartes com maça
mais uma para eu ter de fazer la por casa.
beijinhos e boa semana
Tarte de maçã é sempre bem vinda... Ficou espectaculo Nani
beijinhos
Nani muitos parabéns pelo seu maravilhoso blog.Sua tarte é deveras apetitosa hum....Adoro tanto bolos como tartes desde q levem maçãs é claro....Sou 1 apaixonada pelas ilhas vivi 7 anos numa delas e são verdadeiramente inesqueciveis.Bjsssss Manuela
Nani,
Conseguiste deixar-me a suspirar por esta tarte de maça. Eu é que não tenho ovos em casa de momento, senão ia já para a cozinha preparar esta delicia.
Beijinhos
Lindamente apresentado parabéns!
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