O que dizer acerca da galinha, que quem comeu, adorou e bisou!!!!!!!
Ingredientes1 galinha caseira (no meu caso fiz metade porque a dita pesava quase 4 kg)
BOM APETITE!
1 cebola grande
2 tomates
1 colher de sopa de molho de soja
1 copo de vinho tinto
3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco ou tinto
1 cubo de caldo de galinha
2 colheres de sopa de molho de tomate frito
azeite q.b.
sal e pimenta q.b.
Levar o azeite ao lume num tacho largo, juntar a cebola picada, o tomate igualmente picado, deixar refogar um pouco, acrescentar os restantes ingredientes, incluindo a galinha, mexer para envolver. Tape o tacho e deixe estufar em lume médio por 30 minutos. Rectifique os temperos e se necessário retire a galinha e deixe engrossar o molho. Sirva com arroz branco e saladas.
BOM APETITE!
23 comentários:
Nami está com um aspecto maravilhos, podes por mais 3 pratos na mesa =D
Jnihos fofos
Têm um aspecto delicioso, gosto muito dos condimentos.
bjsss
Com uma pratinho destes, não há frio que resista. :) :)
Beijinhos.
Uii que até lhe sinto o cheiro! Hoje também há galinha caseira para o jantar lá em casa. : )
beijinho
Esta galinha deve ter ficado uma delicia!!!
bjs
Se eu também tivesse comido essa galinha, tenho a certeza que tinha adorado e que também tinha repetido.
Beijinhos
Eu também comi uma "penosa" hoje kkkkk.... adoro!!!
Bjs
Bem isso era uma SENHORA galinha!!! 4kg!!!
Está com muito bom aspecto...
que fome que me deu!! e que aspecto irresistivel!!! delicioso.era isso po jantar!! eheh
beijos
Esta galinha esta' uma cor maravilhosa! Imagino que ficou bem especial com o molho de soja.
Um abraço
Léia
Que excelente refeição!! bjinhos
E eu aqui a pensar o que fazer com a galinha que deixei a descongelar...
Está com um aspecto maravilhoso.
Bjs
Está com um ar delicioso a tua galinha de 4 Kg... era uma galinhona!
Beijinhos.
mas que bela galnha e que bom esse molho.
com soja eu gosto tanto da comida:-)
beijocas
Que óptimo aspecto!! Adoro molho de soja!
Beijocas*
Galinhas obesas rendem he he Deve ficar muito bom!
Deve ser delicioso! Bjinhos
Mas que optima sugestão.
Adorei a receitinha.
E a parte de ser com galinha caseira deixou-me com saudades do campo...
Delicia...
Olá Nani
Que receita maravilhosa e com esse molhinho bom.
Sabor divinal x
Impossível não bisar com esse aspecto suculento!
beijinho.
Gosto mto de usar o molho de soja realmente, dá 1 sabor especial..
E galinha caseira, não é sorte que todos tenhamos :).. Está com óptimo aspecto
beijo
Ficou um petisco. Essa galinha 4kg mais parecia um peru :))))
Bjs
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