Tarte de Maçã, Nozes, Passas, Canela e Açúcar Caramelizado

Para quem gosta dos ingredientes mencionados no título, não pode deixar de experimentar esta deliciosa tarte, fácil de fazer, mas tão fácil que nem precisa batedeira nem liquidificador, senão veja como mais abaixo. Clique nas fotos para ampliar.

Ingredientes

3 maçãs ou 2 grandes
1 chávena e meia de chá de farinha com fermento
1 chávena de chá de açúcar
2 colheres de sopa de canela
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 chávena de café de uva passa sem grainha
1 chávena de café de nozes picadas grosseiramente
3 ovos
1 chávena de chá de leite
açúcar caramelizado q.b.

Untar uma forma redonda de bolo baixa, e forrar o fundo com uma rodela de papel vegetal, por cima cobrir com açúcar em caramelo (eu uso o de compra), dispor metade da maçã descascada e fatiada, espalhar as uvas passas e as nozes, reserve. Misturar a farinha com o açúcar e a canela e deite metade por cima da maçã fazendo uma camada uniforme. Pôr o resto da maçã fatiada e pedaçinhos de manteiga. Distribuir a restante mistura de farinha com açúcar e canela, e a manteiga restante em pedaçinhos. Batem-se os ovos inteiros com um garfo, junta-se o leite e despeja-se por cima da margarina. Levar ao forno pré-aquecido 170º por 30 a 40 minutos. Retire e desenforme, espere esfriar se conseguir e delicie-se.

Receita baseada numa que já faço mas com pêra e chila.
BOM APETITE!