quinta-feira, 19 de janeiro de 2017

Granola caseira de aveia


Vi a receita na net no site Myprotein.
Achei super fácil e resolvi fazer contudo, fiz a minha adapatação por falta de alguns ingredientes.
Resultou muito bem, ficou bem sequinha, uma delicia para juntar ao iogurte ou leite!



Ingredientes

400 grs de flocos de aveia
3 dl de melaço
2 dl de óleo de coco (usei girassol)
40 grs de açúcar mascavado
2 colheres de sopa de sementes de girassol
1 colher de sopa de canela
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 dl de água
  • Numa taça de vidro misture tudo, excepto a aveia, leve ao microondas 1 minuto.
  • Junte essa mistura aos flocos de aveia, envolva bem
  • Deite o preparado num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal.
  • Leve ao forno quente nos 180º cerca de 20/25 minutos até secar bem.
  • Desligue o forno, deixei  ficar o meu no forno até arrefecer, depois guardei num recipiente próprio com tampa.
  • Usar com leite, iogurte, etc.





BOM APETITE!

2 comentários:

cozinha100segredos disse...

Ai Nani, gosto tanto de granola! Adoro comer com iogurte! Nunca fiz com melaço mas garantidamente que vou experimentar pois tenho um restinho de melaço no frigorífico! Beijinhos

conceicao disse...

Que bom aspeto. Bjs

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