terça-feira, 18 de maio de 2010

Torta de Maçã e Marmelada

Esta é habitualmente a receita base de torta que uso quase sempre, vario apenas no recheio. Estive sem internet, está constantemente a falhar daí a minha ausência que aliada á falta de tempo até veio a calhar. Logo que me seja possível visitarei os vossos cantinhos!






Ingredientes

200 grs de farinha
200 grs de açúcar
1 colher de sopa de farinha maizena (amido de milho)
1 colher de chá de fermento em pó
6 ovos
marmelada q.b.
2 maçãs
1 chávena de passas

Bater muito bem os ovos inteiros com o açúcar, até dobrar de volume, acrescentar as farinhas peneiradas com o fermento, misturando levemente e sem bater. Verter o preparado num tabuleiro grande untado. Levar ao forno quente 180º por 15 minutos. Retire, e vire sob um pano de cozinha húmido, barre-o muito bem com a marmelada amolecida (deitar a marmelada suficiente num tachinho com uma colher de sopa de água e deixar amolecer acrescente as maçãs partidas aos pedaçinhos e as passas, deixe cozinhar uns minutos a maçã),enrole, retire o pano, deite no prato de serviço e polvilhe com açúcar pilé.


Como podem verificar, fica com uma textura e recheio deliciosos.



BOM APETITE!

28 comentários:

lili disse...

bem que torta fantastica !!!!
adorei o recheio.
beijinhos

Inês disse...

E voltaste em grande, com essa maravilhosa torta! que bom aspecto!

Susana disse...

Tem muito bom aspecto...é pena não poder reproduzi-la, pois estou em contenção de doces,lol. Beijinhos

Edilia disse...

Adoro esta torta, o recheio então, maravilhoso, parabéns.
Edilia

moranguita disse...

uam volta bem doce e que bela torta
adorei esse recheio.
beijinhos e boa semana

Pratos da Bela disse...

Hummmmmmm
que bom aspecto, vou me servir mesmo sem pedir, pois está tentador...
Jinhos fofos

Sandra disse...

Sim senhora! Está mas que aprovada! ;O)
Apontada na lista a fazer...

Beijinhos

Sandra disse...

A mensagem anterior é minha:
Sandra
http://amisturadesabores.blogspot.com

belinhagulosinha disse...

Nani minha amiga,que maravilhosa sua torta,o recheio fantástico,jinhoss

Luísa Alexandra disse...

Adorei o recheio, bem cremoso e certamente muito saboroso.

Ana Powell disse...

Está um luxo, adorei o recheio ♥

Salsa Verde disse...

Olá Nani,
Parece deliciosa e o recheio até me deu água na boca.
Beijinhos,
Lia.

isabel disse...

Olá Nani:)
Que torta linda! Está mesmo a convidar-nos para um cházinho com a sua textura fofinha e esse recheio delicioso!
beijinho grande.

Carlita disse...

Ui parece fabulosa...
bjs

Smas disse...

Mais uma receita a experimentar!!!

Tuquinha disse...

que torta deliciosa....a experimentar
beijinho

anjinho disse...

ola!!! mais uma vez uma receita maravilhosa e pena nao a poder confeccionar ja pois como tive a minha filhota a pouco tempo estou na fase de voltar ao normal mas quando puder vou fazer pois so de ver o aspecto ja da vontade de ir para a cozinha para a fazer.....
ah eu tenho um blog da minha pekenita o link e: http:// futura anjinha.blogspot.com se quiser pode se adicionar.... jinhos

cacahuete disse...

Ficou com um ar fofinho e super delicioso.

Beijinhos

kikas disse...

ola
tem muito bom aspecto parabéns!
bjs

Cindy disse...

Nani esta torta deve ser maravilhosa com maca e passas de uva adorei!Vou ter de fazer esta..bjs

Para que Serve? disse...

Boa tarde, visitei o seu blog e gostei muito... Gostaria de lhe pedir se pode colocar o link do meu blog no seu...

http://vinhosdasemana.blogspot.com/

Espero que coloque.
Belo blog!

Vinhos da Semana

sofia disse...

ola. ha ja muito tempo que visito o seu blog. acho que tem coisas deliciosas. mas so hoje me tornei seguidora oficial. e continuarei a vir ca. tambem tenho uma pequena cozinha. se quiser visite-me em http://ensaiosculinarios.blogspot.com/
beijocas sofia

kikas disse...

Olá Nani,
mais um atentado á minha boa forma, estou certa que será uma delícia.
beijo enorme boa semana

kikas disse...

Publiquei a trate de limão espero não te ter desiludido. obrigada por partilhares estas delícias.
boa semana bjs tudo de bom

Xana disse...

Essa torta está uma tentação :)
beijoca

Emília disse...

Super fofo, ficou lindo!!
Beijinhos

Rachel disse...

Adorei a textura, linda mesmo!
Tenho medo de fazer tortas, podem-se partir a dobrar e depois o que lhes faço?

Bjs

Maria Lúcia disse...

Oi
Hum delícia de receita.
Beijos...
Lúcia

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