Ingredientes
2 maçãs ás fatias
5 colheres de sopa de manteiga derretida
6 ovos
3/4 chávena de chá e 2 colheres de sopa de açúcar
1 chávena de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de maizena
25 grs de chocolate em pó
50 grs de chocolate meio amargo picado
açúcar em pó para enfeitar
Bata os ovos numa tigela em banho-maria, junte o açúcar. Bata bem até dobrar de volume, retire do banho-maria e bata mais uns minutos. Misture a farinha, a maizena e o chocolate em pó junte á mistura dos ovos. Acrescente a manteiga derretida e envolva delicadamente. Unte uma forma e forre com papel vegetal ou manteiga, coloque um pouco de massa, cubra com as fatias de maçã e o chocolate picado. Deite a massa restante por cima e leve ao forno pré aquecido 180º por 40/50 minutos. Deixe arrefecer, desenforme e polvilhecom açúcar em pó. Esqueci-me de tirar a foto com ele polvilhado e partido.
Fonte: receita retirada de um blog que gosto muito de visitar o Cucchiaio Pieno.BOM APETITE!
33 comentários:
Nani, as duas fotos são suficientes para ver a delícia que este bolinho é! O chcolate está à espreita a meio do bolo e por cima parece ser super mimoso!
Claro que a maçã dá o toque de mestre...que combinação fantástica! Feliz Dia Castanho!:)
Combinação excelente.
Parabens deve ser uma delicia.
bjss
Gostei da combinação...
Deve ser extremamente agradável.
Bjs
Huuummm que aspeto manda um pedaçinho
bjs
gostei!!!!!!
nham nham
bjsss
Ao ver o exterior consigo imaginar como estará no meio, uma delícia decerto que não me importava de provar.
Bjs
Moira
Acho que nunca provei esse contraste chocolate-maça. Mas qualquer bolo com maçã é irrisitível para mim! É tentador..
deve de ficar muito bem,
a mistura chocolate e maçã é uma delicia !
bjka
Deve ficar excelente com esse recheio de maçã e chocolate. E ficou bem grande :)
Que delicia!!!!!!
A rainha dos bolos e tortas perfeitas! Amiga, sou fã dos seus bolos e tortas, por isso qualquer dia vou tentar fazer uma delícia sua.
Beijos e ótima semana
que maravilha de bolo!! só de ver, já fico com água na boca.
Adorei...é aquilo tipico bolo que toda a gente gosta!!
Beijinhos
Que bolo lindo e guloso!! bjinhos
Sem foto do interior, a minha imagino já rola solta...
Deve ser uma delícia! :)
Beijinhos.
Este bolinho paraece ser uma maravilha...posso levar uma fatia???Jinhos e óptima semana.
Que maravilha, adoro este tipo de bolinhos, são fantásticos.
Bjs
Que bolinho grande e fofo! Deve ser uma delícia! Boa proposta.:)
Que bolinho mais apetitoso, adorei!!!!
bEIJOS.
Digno de ficar com água na boca!!!
Q bolinho lindo
Fiquei imaginando o cheiro bom dessa delicia.
bjs
Oi querida, também fiz este bolo la' no Cucchiaio pieno e é realmente fantastico! O teu ficou com um aspecto super macio, adorei! Um abraço
Léia
Que maravilha de bolo! A maçã deve dar-lhe um toque especial, gostei muito.
Que bolinho maravilhoso, devia ter ficado uma delicia.
bjs.
Nani,
Que bolinho delicioso,está lindo.
e de maçã gosto muito, pela partecipação dia castanho.
bjs
Tem um aspecto delicioso e fofinho, e se leva chocolate....
Boa semana.
Bjs
já babei só com as fotos do exterior...
se houvesse fotos do interior eu já nem me segurava em pé... lol
Naninha querida, que bolo mais chique!!! Seu dia marrom foi mesmo lindo, em? Bjka.
Oi passei por aqui e adorei tudo,suas receitas,seu blog então lindo!!!E as paisagens onde fica?Tudo muito lindo,meus parabéns...vou te seguir...bjus querida...Volto depois...fica com Deus!!!
Que interessante este bolo, deve ser divinal!! :P
Olá Nani
Excelente bolo, parabéns pela participação.
Feloz fim de semana x
menina que excelente participaçao para o dia castanho. deve ser tao bommmmmmmmm.
beijinhos
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