terça-feira, 14 de julho de 2009

Caracóis de Massa Folhada com Queijo e Paio Fumado

Simples, leves, facéis e deliciosos. Já os vi em quase todos os blogs. O recheio varia consoante o gosto pessoal de cada um. Cliquem nas fotos para ampliar.

Ingredientes

massa folhada rectangular (usei de compra)
queijo mozzarela ralado
paio fumado (pode também optar por usar, bacon,fiambre,presunto, etc.)
ketchup

Estender a massa folhada, barrar com ketchup, dispor o paio fumado aos pedaços, polvilhar com o queijo ralado. Enrolar como se fosse uma torta, cortar em rodelas do tamanho que podem ver nas fotos, virar e por num tabuleiro. Levar ao forno bem quente, 200º até estarem douradinhos. Retire e delicie-se.







BOM APETITE!

31 comentários:

Receitas da Piteca disse...

Ai que delícia!! Adoro estes folhadinhos, são tudo de bom!!!
Bjcas.

sonia disse...

Eu adoro folhados!!!!!! Sempre deliciosos. E estes já se comiam..:)
Bjos

Luísa Alexandra disse...

Já viste que fácil de fazer, e que vistosos ficam?????
Adorei, tu és uma menina cheia de ideia geniais!

disse...

sim isso é muito bom!!! Já fiz com outros ingredientes e gatranto que é mesmo muito bom!!

Talita disse...

Que maravilha! Massa folhada fica bom com tudo! Esse recheio é de dar água na boca!

Inês - Cardápio de Sabores disse...

Deliciosos! Vou guardar a receita, para a próxima festa que houver por estes lados.. =)

Mary disse...

Nani, feitos por ti têm outra conotação...ficaram perfeitos e apetitosos, podes trazer! hehehe:)

Mari disse...

Minha querida, você está me convencendo, com essas receitas maravilhosas, a comprar um bom e belo pacote de massa folhada.
Esses caracóis ficaram divinos!!
Um grande beijo,

Mari

ameixa seca disse...

Perco-me com estes salgadinhos :)

anabenfica disse...

O meu K. ia delirar com estes caracois.

Bjitos

Noémia disse...

Lindos, lindos, até fiquei cheia de fome, bem que comia uma agora! :)

Isabel Pisoeiro disse...

E eu a pensar que era mais dificil de fazer... Afinal é bem simples e deve ser mesmo bom! Adorei o aspecto! :P Bjs.

risonha disse...

que ricos caracóis... nham nham...

Carol disse...

Hummm, parecem muito saborosos!! Deu vontade. Grande beijo

belinhagulosinha disse...

maravilhosos adoro estes caracois amiga,coisas maravilhosas que tens postado,tudo maravilha,jinhos grandes

moranguita disse...

bem que maravilha qu devem de ser trocava o ingrediente mas tenho de experimentar apois tenho.
beijinhos

Cintia disse...

Tudo de bom esses caracóis heimmm! Massa folhada pronta é um curinga pra vistas inesperadas, fácil e rápido de preparar amei esse! bjos

Donna Dani disse...

Nani quantas delícias encontrei aqui! Ando tão sem tempo, mas aos poucos voltando a vida normal.
Quanta comida boa!
Bjks

Anabela disse...

Gostei do teu blog,postei no meu a tua mousse de manga mas com o teu endereço,ficou optima,ja sou tua seguidora,bjs

UMA CASA NO NORTE disse...

Também já experimentei e fizeram sucesso. Estão na lista das receitas para publicar...
Beijinhos

Rose disse...

Quantas delicias Nani, adoro esses folhados e o bolo de chocolate tá um sonho,rss.
Beijinhos :)

Andreia Baptista disse...

Muito bom aspecto.
Bjs

kikas disse...

massa folhada com recheio doce ou salgado cai sempre bem!
os teus caracóis estão com um aspecto muito tentador agora para o meu lanche calhava mesmo bem... ;)
vim tb t dizer que fiz aquela receita que postaste do pão de deus um verdadeiro pecado!
bjs fofos bom fim semana

moonlight disse...

Eu costumo cortar as rodelas mais grossas e depois em vez de as deitar de lado, ponho de pé e pincelo com ovo antes de levar ao forno. Resumindo: faço rolinhos em vez de caracois. São muito bons! Bjs

Cristina disse...

Vou "roubar" esta ideia para faezr na festinha da minha baby, na próxima semana :) Adoro salgadinhos com enchidos!

Rita Alves disse...

Bom dia =)
Para deixar registado que experimentei estes folhados e adorei!
Já há algum tempo que visitava o blogue mas esta foi a 1ª receita que experimentei (é o que faz estar de férias :)

Rita Alves (amiga do Fábio =)))

Nani disse...

Rita, fico feliz que tenhas feito, gostado e aprovado, ;)

Olguinha disse...

estes são super fácil de fazer e na mesa fazem um vistão, não é?

Danieli C. disse...

Nossa, que blog delicioso! Estou babando aqui! Estou te seguindo, adorei! Quando puder, dê uma passada no meu blog: www.nossacozinhadani.blogspot.com. Beijos

Vera disse...

Sou uma leitora assidua do seu blog, e do qual gosto muito.
Queria perguntar-lhe onde compra estas placas de massa folhada rectangulares?!
Pois eu só conheço as redondas (massa fresca) e as placas pequenas rectangulares mas é de massa folhada congelada!
Espero que me saiba dar alguma informação o que desde já agradeço imenso.
Continue com as lindas receitas!

Anónimo disse...

Olá Vera, obrigado pelas visitas e comentários!
Quanto á massa folhada é fresca e só compro no LIDL, não encontro em mais lado nenhum rectangular!!!!

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