segunda-feira, 12 de outubro de 2020

Muffins de chocolate com pepitas de chocolate



Chocolate a dobrar, é tudo de bom, muffins de chocolate com pedaçinhos de chocolate negro,  ficou de se comer e chorar por mais.
Execução super fácil, não precisa batedeira, nem liquidificador, fiz com colher de pau, não precisa bater, apenas envolver os ingredientes!
Ingredientes para 30 muffins

450 g de açúcar
100 g de cacau
200 g de óleo de girassol ou coco que pode substituir por manteiga
3 ovos
250 ml de leite misturado com 1 colher de sopa de vinagre
500 g de farinha 
1 colher de chá bem cheia de fermento em pó
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 tablet chocolate preto partida em pedaçinhos 100 grs ou pepitas de chocolate 
  • Primeiro que tudo, prepare o leite,  junte 1 colher sopa de vinagre para coalhar, deixe repousar 15 minutos.
  • Untar forminhas e reserve.
  • Ligue o forno nos 180º.
  • Numa taça, misture todos os ingredientes, sem bater, apenas envolver.
  • Envolva as pepitas de chocolate ou o chocolate partido em pedaçinhos.
  • Verta nas forminhas, leve ao forno cerca de 15/20 minutos.



 BOM APETITE!

6 comentários:

A Paixão da Isa disse...

ficaram lindo e tem tudo que gosto bjs

" R y k @ r d o " disse...

Fiquei com água na boca.
.
Cumprimentos

Mary - Strawberrycandy disse...

Que gulosos que ficaram!
Passei para desejar uma semana feliz!
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira

lenalima disse...

Ai...que coisa mais boa, salivei aqui!


bj

CÉU disse...

Olá, Natália!

Antes que comece o meu comentário, deixe que lhe diga que está muito linda e frondosa na foto do blogue.

Cozinhar nunca foi o meu forte, aliás, aqui para nós, nem sei fazer grandes coisas, a nível de culinária, mas esta sua receita, ou melhor, o resultado da receita deve ser de comer e chorar por mais.

Gosto de chocolate, pois como é óbvio, e muffins de chocolate com pepitas de chocolate devem ser uma delícia. Tanto chocolate, deuses meus! Ai, que eu não resisto! E depois o peso?

Beijos e saúde. Temos de ter mil cuidados.

Natália Eleutério disse...

Olá Céu, obrigada, beijinhos.

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