sábado, 8 de agosto de 2015

Gelado de doce de leite

Mais um gelado, quem me conhece sabe que se há coisa que adoro e me perco é por gelados, faço variadas receitas, esta é mais uma delas, rápida e deliciosa, a receita é da Filipa Gomes que passa no 24 Kitchen!!



Ingredientes 

1 lata de leite condensado cozido + 1/2 lata
2 pacotes de natas (400 ml)
4 claras de ovo
6 bolachas digestivas

 

Bata as claras em castelo. 
Noutro recipiente bata as natas em chantilly, reserve, enquanto bate a lata e meia de leite condensado cozido retire 2 colheres de sopa, junte o leite condensado às natas batidas e envolva as claras em castelo e algumas bolachas digestivas partidas em pedaços.
Deite num recipiente e envolva o leite condensado reservado sem misturar. Leve ao congelador, delicie-se quando estiver pronto.


BOM APETITE!

4 comentários:

saltapocinhas disse...

Também já fiz este gelado e é realmente muito bom.

cozinha100segredos disse...

É bem guloso esse gelado! Uma verdadeira delícia! Beijinhos

Delícias da Vó Deo disse...

Hmmmm...simplesmente perfeito!!! Não tem como não amar doce de leite!!!
Beijos e ótima semana pra ti!!!!
www.deliciasdavodeo.com.br

Luisa Alexandra disse...

Fica um gelado mesmo muito guloso!

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