segunda-feira, 28 de julho de 2014

Salada de Courgete e Cenoura

Fiz esta salada um dia destes para acompanhar um rolo de bacalhau, ficou muito boa e apreciada pelos comensais, gosto da cor vibrante da cenoura em contraste com os verdes da courgete!

Ingredientes

cenoura

courgete
sal
azeite
vinagre balsâmico

Descascar a cenoura e ralar no ralador mais grosso, lavar a courgete e com o descascador das cenouras retiras tiras longas, misturar os dois ingredientes, temperar a gosto.


BOM APETITE!

3 comentários:

Receitas da Belinha Gulosa disse...

Deve ficar muito boa esta salada, gostei, bjokas

Andrea Bitencourt disse...

Oi Nani!!!
Adorei a combinação, uma salada sempre cai bem!!! E deve ter sido perfeita para acompanhar o bacalhau!!
Beijos e linda semana pra ti!! =)

Maria Falé disse...

É uma óptima sugestão!! :)

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