Brownies com Chocolate Branco

Você é como uma reunião de chocolate
Tem talento, tem prestígio...
... Vale mais q ouro branco,
Brilha mais que diamante negro,
E quem tem sua amizade pede bis!!!

Deffanny

 Ingredientes

140 grs de chocolate preto
113 grs de manteiga
400 grs de açúcar (usei só 300grs)
2 colheres de chá de essência de baunilha
4 ovos
sal q.b.
140 grs de farinha
230 grs de pepitas chocolate branco (usei 1 tablete de chocolate branco partido aos pedaçinhos)

 

Pré aqueça o forno 180º. Forre um tabuleiro 32x22x5 com papel e unte.

Derreta o chocolate preto e a manteiga no microondas. Bata os ovos com o açúcar, baunilha e o sal até dobrar de volume, junte a farinha com o fermento. Junte o chocolate derretido e as pepitas ou chocolate branco partido em pedaçinhos. Deite no tabuleiro e leve ao forno cerca de 20 m. convém verificar. Retire, deixe arrefecer e corte em quadrados.

Fonte: receita retirada Daqui

BOM APETITE!