sábado, 1 de setembro de 2012

Salada fria de frango com molho de iogurte

Para os dias mais quentes uma deliciosa maneira de preparar uma salada. Foi inteiramente aprovada cá em casa!!


Ingredientes

4 bifes de frango
1 lata de milho
1 lata de cogumelos
2 tomates cortados em cubos
1 pepino ás fatias finas
1 lata de ananás
200 grs de batata palha
1 cenoura raspada (por lapso não pus)

Molho

1 iogurte natural
3 colheres de sopa de maionese
1 colher de chá de mostarda 
umas gotas de vinagre
sal q.b.
1 colher de sobremesa de ketchup



Temperar os bifes de sal e grelhar bem de um lado e outro, cortar em quadrados pequenos e deite na taça. Acrescente o tomate aos cubinhos, o pepino em rodelas finas, o milho, cogumelos, cenoura raspada, ananás em cubos, misture bem e acrescente a batata palha. Reserve enquanto prepara o molho. 
Misture numa taça os ingredientes do molho e envolva no preparado. Sirva de imediato.

BOM APETITE!

12 comentários:

Drika disse...

Hum.. Delícia!

Momentos Doces e não só ... disse...

óptima ideia para estes dias mais quentes!

Cindy disse...

Nani,esta saladinha parece bem deliciosa,gostei muito da tua versao!
beijinho

kikas disse...

Olá boa tarde Nani,
Bela sugestão para dias mais quentes e uma forma muito agradável de preparar peito de frango.
Bjs e bom domingo.

são33 disse...

ESSA SALADA ESTA PERFEITA ,NUNCA FIZ COM BATATA PALHA MAS GOSTEI DA IDEIA.
BOM DOMINGO
BJ

Renato disse...

Olá Nani,

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C Martins disse...

Obrigada pela sugestão!!tenho de experimentar!!

Salsa Verde disse...

Fresca e super deliciosa!
Beijinhos grandes e boa semana,
Lia.

Sofia.Lopez disse...

Que salada mais apetitosa, Nani!
Gostei muito e o molho deu um toque bem especial e delicioso.
Beijinho

Paula Vieira disse...

Nani, que boa salada.

Bjs. Paula

Receitas de Sedução disse...

Vim fazer-lhe uma visita e gostei muito do que vi.
Parabéns pelo seu blogue.
Já fiquei sua seguidora.

Agora aguardo uma visita sua no meu recanto de Receitas de Sedução.

Beijinhos e um excelente fim de semana.

Aurea Sá

Anónimo disse...

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