quinta-feira, 7 de abril de 2011

Bolo de Limão Arrebatador

Palavras para o descrever.....delícia das delícias!


Ingredientes

350 g de farinha t65
50 grs de açúcar
14 grs de fermento fresco de padeiro
1/2 colher chá de sal
75 ml de leite
55 grs de manteiga
60 ml de água
1 1/2 colher de chá essência de baunilha
2 ovos á temperatura ambiente

Recheio

100 grs de açúcar
raspa de 3 limões
55 grs de manteiga derretida
raspa de 1 laranja

Deite tudo na máquina de pão e programe para amassar. Deixe levedar até duplicar de volume.

Prepare o recheio, rale os citrinos e junte o açúcar.
Com o rolo abra a massa num rectângulo 50x30 cm. Pincele-o com a manteiga derretida e distribua o açúcar com os citrinos, com um cortador de pizas, corte 5 tiras 30x10 cm.
Empilhe as tiras e corte em 6 partes. Coloque cada uma com o corte para cima dentro da forma, cubra e deixe levedar por 30 minutos.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos, até crescer e dourar.Deixe arrefecer uns 15 minutos e desenforme.

Faça a seguinte cobertura (eu não fiz):
85 grs de queijo creme
35 grs de açúcar em pó
1 colher de sopa de leite
1 colher de sopa de sumo de limão
Misture tudo muito bem e pincele-o com a cobertura.

Fonte: Receita retirada do blog No Soup For You:


BOM APETITE!

25 comentários:

3 B's disse...

também já o fiz há algum tempo e já foi repetido algumas vezes, é mesmo muito bom. Eu chamei-lhe brioche de limão delicioso :)

Gisela disse...

Esse bolo tenta-me desde que o vi no No Soup, mas o teu não lhe fica atrás, está perfeito.
Um beijinho

Cidália disse...

Eu é que fiquei arrebatada por este bolo... Ficou magnífico.
Beijinhos

Beth disse...

não conheço amiga adorei olhar para o seu aspecto, deve ser memso uma delicia, obrigado pela partilha amiga.

Beijinhos

Lourdes Sabioni disse...

Maravilhosa a foto, deu-me água na boca.
Aliás toda receita de Gasparzinha é sempre muito boa.
Beijos!

Regina Fernandes disse...

Olá Nani, encontrei o teu blog agora e estou simplismente encantada!
Esse bolo deve ser uma delícia, está de tirar o fôlego...
Vou fazer e depois te conto o resultado. Já estou te sequindo!
Faça-me uma visitinha quando puder.
Bjinho

são33 disse...

LINDO ELE FICOU.. O SABOR ACREDITO QUE SEJA DIVINAL.
TENHO QUE FAZER PARA SABER CERTO?
BJS

Nice & Ana, comidinhas com pitadas de amor e carinho... disse...

Nani querida seu bolo realmente me arrebatou, parece uma obra de arte e por dentro está magnífico, bj♥kas, Ana, ;)...

moranguita disse...

se arrebata, arrebate qualquer um que se tente manter afastado de doces.
assim e imposivle
beijinhos

Gina disse...

Esse já me arrebatou pelo limão, que adoro!
Bjs.

Monisilva disse...

Nani com limão e pelo aspecto que tem uma também diria que é uma delícia :)

Beijinhos

Isa Lourenço disse...

Eu sei o quanto é bom, porque também já o fiz!!!!

Bjocas

Luísa Alexandra disse...

Ficou bem apetitoso o teu bolo, adoro limão!

Rachel disse...

Já levei a receita comigo :-)
Tenho tantos limões para gastar!

Beijocas

Monica disse...

Tiene una pinta excelente!!!!

Andréa disse...

Belíssimo bolo amiga, muito lindo, com certeza de ser uma delícia!

Tenha um lindo fim de semana!
bjs,
Andréa...

Duxa disse...

Esse bolo deixa-me sempre com vontade de o repetir, está magnifico!E la´estou eu a pensar tornar a fazê-lo:)))
Beijocas e bom fim de semana.

Ariela disse...

Oi Nani :) adoro o seu Blog, obrigado pelas varias ideias de receitas que vi aqui, tenho um blog de receitas tambem, se voce quiser dar uma olhada fogoepanela.blogspot.com
Abraços !!!!

zana disse...

O bolo é óptimo ...mas fica divinal com o creme ...eu deito tudo para um copo e com a varinha mágica faço até ficar um creme muitooooooo cremoso...e depois é comer e chorar por mais...beijinhos

Cindy disse...

Ai esse bolo vou ter de fazer Nani,o teu ficou lindo!!
beijinho

Piteca disse...

Arrebatador mesmo!! Ficou cá um bolão!! Bem bonito e aposto que uma delicia!
Beijinhos doces.

Sérgio Gomes disse...

Uma verdadeira maravilha! Nem pensar em deixar escapar esta receita!

Beijos.

Carla disse...

Só ver as fotos já serve de incentivo para ir para a cozinha! Hmmmm...! Vai ser minha próxima delícia de fmi de semana. Obrigada pela ótima receita.

Anónimo disse...

http://prixviagrageneriquefrance.net/ viagra acheter
http://commanderviagragenerique.net/ viagra generique
http://viagracomprargenericoespana.net/ viagra
http://acquistareviagragenericoitalia.net/ viagra generico

Anónimo disse...

http://prixviagragenerique50mg.net/ viagra generique
http://prezzoviagraitalia.net/ acquistare viagra
http://precioviagraespana.net/ viagra sin receta

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails