terça-feira, 26 de abril de 2011

Vitela no Forno com Especiarias

De volta ao normal, após estes dias de descanso que souberam muito bem, trago-vos um prato de vitela, fácil e saboroso!


Ingredientes


1 kg de vitela para assar
3 cebolas
2 dentes de alho
1 colher de sopa de pimentão doce
1 colher de sopa de molho de tomate
1 colher de chá de tomilho em pó
sal e pimenta q.b.
1 copo de espumante
1 cubo de caldo de carne


Esfregar a carne com os temperos de um dia para o outro. Levar ao forno numa assadeira a 200º por 2 horas. Convém virar de vez em quando e ir regando com o próprio molho. Retirar e fatiar a carne com faca eléctrica.


BOM APETITE!

16 comentários:

Andréa disse...

A foto está linda uma delícia de carne, hummmmmm!

bjs,
Andréa....

Barida disse...

que maravilha esta vitela, e assim com espumante só pode ter ficado deliciosa! :) beijinhos

são33 disse...

ESSA VITELA TEM UM ASPECTO FORMIDÁVEL, APETECE COMER ....ADOREI.
BJS

Ana Powell disse...

Ricas fatias de carne ♥

Duxa disse...

Hummm tem um aspecto muito bom!
Beijinhos.

Nice & Ana, temperado com amor e carinho... disse...

Lindo assado Nani, parabéns, uma boa noite querida, bj♥kas, Ana, ;)...

Nani disse...

Amo receitinhas fáceis e essa vitela está no capricho!
Beijos

Duxa disse...

Muito obrigada querida,
beijinhos.

Monisilva disse...

Tão boa que ficou esta vitela, a foto esta linda.

Beijinho

Piteca disse...

Muito bom amiga, gosto muito, e está com um aspecto fantástico! Já se comia...eh eh!
Beijinhos doces.

moranguita disse...

um acarne muito saborosa e tenrinha sem duvida

beijinhos

Formiguinha disse...

Deve ter ficado uma delícia.:)

Boa semana!
Beijinhos da Formiguinha

Mary - Strawberrycandy disse...

Nani,....que óptimo pratinho de carne assada!
Bela sugestão!
Beijinhos

argas disse...

Gostei do aspecto!!

gelato sorvetes disse...

Deu uma vontade!!!!

Anónimo disse...

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