terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Bolinhos de Maçã Deliciosos

Antes de mais, quero desejar a todos os que me seguem, visitam, comentam e não só.... VOTOS DE UM FELIZ NATAL E ANO NOVO PRÓSPERO!!!!!
A receita original chama-se pudim Eva, mas de pudim nada tem, no entanto é uma receita fantástica, foi adorada e devorada por todos os convivas!

Ingredientes

Para a base:
5 maçãs
80 grs de açúcar mascavado claro
1 colher de chá de maizena (amido de milho)
1/2 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de raspa de laranja
100 ml de sumo de laranja

Descascar as maçãs, retire o caroço e cote-a em cubinhos pequenos, coloque num recipiente e acrescente os restantes ingredientes, envolva bem e deixe repousar enquanto prepara a massa.

Massa

70 grs de manteiga amolecida
100 grs de açúcar
3 ovos
1/2 colher de chá de canela
1 colher de sopa de whisky
130 grs de farinha
3/4 colher de chá de fermento
60 grs de nozes partidas grosseiramente (substitui por amêndoa)

Peneire a farinha com a canela e o fermento. Bater a manteiga com o açúcar até obter uma massa fofa, acrescente os ovos um a um, batendo bem entre cada adição. Adicionar o whisky, a farinha com a canela e fermento, envolva muito bem.
Pré-aqueça o forno a 180º.
Untar forminhas de ramequins, deitar um pouco da mistura de maçã e nozes no fundo de cada um, cobrir com a massa e distribuir as restantes nozes (fiz com amêndoa).
Levar ao forno por 15/20 minutos, convém verificar com um palito. Servi polvilhado com canela na própria forma ou desenformados.

Fonte: Receita retirada do blogue Baunilha e Caramelo.

BOM APETITE!

25 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Ficaram com um aspecto mesmo delicioso!

Boas Festas.

Delícias da Andréa disse...

Esses bolinhos realmente parecem deliciosos, de maçã então, hummmm !
Bom d++++!!!

Amiga,
Que Deus te abençoe e te ilumine, que seu Natal seja repleto de muita paz, saúde e muitas felicidades, junto à sua familia.

Feliz Natal!!!

bjs, Andréa....

Bichinha disse...

ADOREI vou levar comigo a receita. Quase que dá para sentir o cheirinho. HOHOHO Feliz Natal

Beth disse...

Fantàsticos, devem ser bem deliciosos, pois maçã com canela eu adoro e pelo aspecto que tem dà memso vontade de devorar.

Obrigado pela partilha amiga e votos de um Feliz Natal cheio de Amor e muita Saude!

Beijinhos

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Parecem ter ficado uma delicia, estão com um aspecto delicioso.
O desejo de um Natal muito Feliz.
Beijinhos

Susana disse...

Que lindos ramequins, adorei a receita!

Beijinhos e um feliz natal cheio de saúde e amor.

Barida disse...

Olá Nani,
Estes bolinhos estão uma autêntica delícia, e parecem ser bem fofinhos. vou tomar nota da receita para assim que poder experimentar :-) beijinho

Catarina disse...

tem muito bom aspecto!

Feliz Natal!

Cucchiaio pieno disse...

Amei essa receita , irei copia'-la!
Um Natal cheio de bençãos a você e a tua familia
Um abraço
Léia

Cris disse...

Bolinhos deliciosos!
Te deseo muchas felicidades y un excelente 2011!

ameixa seca disse...

Adoro maçã e canela e assim individuais ficam tão giros :)

são33 disse...

ADOREI A SUGESTÃO , O ASPECTO NEM SE FALA , FICARAM ÓPTIMOS.
DESEJO-VOS UM FELIZ NATAL .
BJS

Lilly disse...

Passando para te desejar um Feliz Natal junto daqueles que mais amas.

Bjs

moranguita disse...

estao uma maravilha menina
pudisn ou nao nao importa estao bons
beijinhos e um santo natal para ti e toda a familia
beijinhos

Isa Lourenço disse...

Feliz Natal para ti e para a tua familia!!!!

Bjocas

Wservir disse...

Olá,

Possuo vários blogs de receitas e ando à procura de parceiros para eles e troca de links.
Se estiver interessado, basta adicionar os nossos links e responder a este email com os seus links para que possamos adicionar também.


http://receitas-afrodisiacas.blogspot.com/
http://entradas-receitas.blogspot.com/
http://receitas-diabeticos-dieteticas.blogspot.com/
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http://receitas-cocktails.blogspot.com/
http://receitas-pascoa.blogspot.com/

E ainda o site http://pt.petitchef.com

Helena disse...

Nani
Parece-me optimo, tambem sugeri muffins de maçã para um lanche.
Um optimo Natal para ti e família!

gelato disse...

Nossa que delícia!

Graciela disse...

Oi Nani
Obrigada pela companhia, desejo a ti e toda a tua família um Natal e Ano Novo maravilhoso, cheio de luz, paz, realizações, alegrias e uma mesa repleta de gostosuras!

Abraço e Boas Festas!
Gra
www.entrecoposepratos.blogspot.com

sabor e saberes disse...

Deliciosos nhanhanha.
Desejo um Natal cheio de presentes e de felicidade. Bjs

Sandreane disse...

Nani, fiquei com vontade...
Quando voltar a fazer, manda um para mim via correio, tá?
Abraços!!
PS: Feliz ano novo!!

Lourdes Sabioni disse...

Nani, saudades! Um Feliz 2011, bem docinho pra voce! Beijinhos!

Rachel disse...

Que bom aspecto!

Um bom ano para ti, com tudo de bom.

Beijinhos

Gisela disse...

Nani gostei muito dos teus bolinhos,ficaram com um aspecto muito guloso
Um beijinho e Feliz 2011 para ti e para a familia

ninacozinhasimplesmente.blog disse...

Ai, que tá tudo uma délicia!Obrigada por dividir conosco.

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