sexta-feira, 2 de julho de 2010

Bolo Mousse de Chocolate

Um bolo verdadeiramente delicioso já publicado anteriormente AQUI, só que da outra vez cozeu demais e não ficou com esta mousse maravilhosa. Acompanhado de uma bola de gelado, como foi servido cá em casa! É o melhor bolo que já fiz e comi!



Ingredientes

200 grs de chocolate em barra preto
200 grs de margarina
150 grs de açúcar
6 ovos com claras em castelo
2 colheres de sopa de farinha tipo maizena (amido de milho)
2 colheres de sopa de água

Derreter margarina com chocolate no microondas ou, em banho-maria. Bater as claras em castelo, reserve. Bater muito bem as gemas com o açúcar, juntar a maizena, a água, mexer, acrescentar o chocolate derretido com a margarina e por fim envolver as claras em castelo. Untar uma forma sem buraco e deitar dentro o preparado. Levar ao forno 180º por 17 minutos exactos. Já o fiz em forma de silicone e em forma de aro amovivel. Como podem ver já o fiz várias vezes. O ideal é na forma sem buraco de aro amovível.


DELICIEM-SE!!!!!!

BOM APETITE!

28 comentários:

Carla Oliveira disse...

Que delicia tão gulosa!
Beijinhos

Clara disse...

Este vou fazer... não escapa!

Joana Canais disse...

Ai que tentação é esta... ;) Fiz um parecido que tenho no meu blog e sei que desapareceu num instante...É óptimo!!!
Beijinhos

Anónimo disse...

Ai que aspecto!!!!
Vou experimentar!

Paulinha disse...

Magnífico.
Só de ver a foto já deu vontade para comer uma fatia bemm grande.

Beijinhos

Luisa Alexandra disse...

Ficou com um aspecto mesmo guloso!

Tuquinha disse...

tá feito...vou experimentar...ADOREI
mil beijocas

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

ESSE PARECE BEM MOLHADINHO COMO EU GOSTO!

Salsa Verde disse...

O aspecto é de comer e chorar por mais!!
Beijinhos,
Lia.

Ana Powell disse...

Uma sugestão bem deliciosa.
Feliz fim de semana ♥

Carina disse...

Maravilhoso!!!!!!!
Delicioso!!!!
Vou ter que fazer!!!!!!!

Beijocas :)

Susana Gomes disse...

Que tentação!!
Eu quando vejo estas fartias assim até fico com água na boca. :)
Beijinhos

Catarina Nogueira disse...

A minha receita para este bolo é muito parecida, e é realmente dos melhores bolos que se podem comer!

Missy disse...

que delicia de bolo !!!!!!!

tenho que experimentar um dia destes.
o próximo a fazer anos é o meu pai......já sei o bolo que vou fazer !!!!

bjka e bom fim de semana

Cristina Costa Amaral a.k.a Romã disse...

Uma tentação hummmmmmmm ;)
Beijinhos e bom fim-de-semana.

Borboleta disse...

Que aspecto delicioso!!!
Bjs...

Delírios Gourmet disse...

Nossa, que delicioso! Lindíssimo!

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http://deliriosgourmet.blogspot.com

Noémia disse...

Uau! Sai uma fatia para aqui para a esplanada se faz favor.
Adoro esses bolos que se "derretem" assim, molhadinhos, de comer e chorar por mais.:)

Unknown disse...

Já marchava uma bela fatia deste bolo mousse de chocolate, fiquei a derreter por este bolo, hehehehe...

Beijinhos e bom fds

ameixa seca disse...

Que visão! Também quero :)

Xana Bértolo disse...

K tentação esse bolo :):...

São Ribeiro disse...

hummm eu chamaria bolo guloso ,adorei.bj

Artes da Andreia disse...

Mas é que ficou com tão bom aspecto, fiquei com água na boca...
Bjs

Maria Vitamina disse...

A coisa não correu muito bem desta vez mas continua a ter um aspecto delicioso!
Bjs

argas disse...

Que gulosice!! bjinhos

moranguita disse...

ai mas que e isto?
precisava de um doce para me dar energia pa
beijinhos

Tila Duarte disse...

que coincidência engraçada, uma amiga deu-me hoje esta receita e estava para fazer este fim de semana. Tenho a certeza que o meu pessoal vai adorar.
Ficou lindo...
Bjkas

Sobremesas de Domingo disse...

Olá Nani! Que tentação de bolo!
O meu filhote adora este tipo de bolos! O teu ficou com um aspecto bem sedutor! Imagino a textura e o sabor...então para completar ser servido com uma bolinha de gelado! Isso é pura perdição!!

Beijinhos; :)

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