sexta-feira, 2 de julho de 2010

Bolo Mousse de Chocolate

Um bolo verdadeiramente delicioso já publicado anteriormente AQUI, só que da outra vez cozeu demais e não ficou com esta mousse maravilhosa. Acompanhado de uma bola de gelado, como foi servido cá em casa! É o melhor bolo que já fiz e comi!



Ingredientes

200 grs de chocolate em barra preto
200 grs de margarina
150 grs de açúcar
6 ovos com claras em castelo
2 colheres de sopa de farinha tipo maizena (amido de milho)
2 colheres de sopa de água

Derreter margarina com chocolate no microondas ou, em banho-maria. Bater as claras em castelo, reserve. Bater muito bem as gemas com o açúcar, juntar a maizena, a água, mexer, acrescentar o chocolate derretido com a margarina e por fim envolver as claras em castelo. Untar uma forma sem buraco e deitar dentro o preparado. Levar ao forno 180º por 17 minutos exactos. Já o fiz em forma de silicone e em forma de aro amovivel. Como podem ver já o fiz várias vezes. O ideal é na forma sem buraco de aro amovível.


DELICIEM-SE!!!!!!

BOM APETITE!

28 comentários:

Carla Oliveira disse...

Que delicia tão gulosa!
Beijinhos

Clara disse...

Este vou fazer... não escapa!

Joana Canais disse...

Ai que tentação é esta... ;) Fiz um parecido que tenho no meu blog e sei que desapareceu num instante...É óptimo!!!
Beijinhos

Catarina Henriques disse...

Ai que aspecto!!!!
Vou experimentar!

Paulinha disse...

Magnífico.
Só de ver a foto já deu vontade para comer uma fatia bemm grande.

Beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Ficou com um aspecto mesmo guloso!

Tuquinha disse...

tá feito...vou experimentar...ADOREI
mil beijocas

Eliana Pessoa disse...

ESSE PARECE BEM MOLHADINHO COMO EU GOSTO!

Salsa Verde disse...

O aspecto é de comer e chorar por mais!!
Beijinhos,
Lia.

Ana Powell disse...

Uma sugestão bem deliciosa.
Feliz fim de semana ♥

Carina disse...

Maravilhoso!!!!!!!
Delicioso!!!!
Vou ter que fazer!!!!!!!

Beijocas :)

gasparzinha disse...

Que tentação!!
Eu quando vejo estas fartias assim até fico com água na boca. :)
Beijinhos

Catarina disse...

A minha receita para este bolo é muito parecida, e é realmente dos melhores bolos que se podem comer!

Missy disse...

que delicia de bolo !!!!!!!

tenho que experimentar um dia destes.
o próximo a fazer anos é o meu pai......já sei o bolo que vou fazer !!!!

bjka e bom fim de semana

Romã disse...

Uma tentação hummmmmmmm ;)
Beijinhos e bom fim-de-semana.

Borboleta disse...

Que aspecto delicioso!!!
Bjs...

Delírios Gourmet disse...

Nossa, que delicioso! Lindíssimo!

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http://deliriosgourmet.blogspot.com

Noémia disse...

Uau! Sai uma fatia para aqui para a esplanada se faz favor.
Adoro esses bolos que se "derretem" assim, molhadinhos, de comer e chorar por mais.:)

cacahuete disse...

Já marchava uma bela fatia deste bolo mousse de chocolate, fiquei a derreter por este bolo, hehehehe...

Beijinhos e bom fds

ameixa seca disse...

Que visão! Também quero :)

Xana disse...

K tentação esse bolo :):...

são33 disse...

hummm eu chamaria bolo guloso ,adorei.bj

Andreia Baptista disse...

Mas é que ficou com tão bom aspecto, fiquei com água na boca...
Bjs

moonlight disse...

A coisa não correu muito bem desta vez mas continua a ter um aspecto delicioso!
Bjs

argas disse...

Que gulosice!! bjinhos

moranguita disse...

ai mas que e isto?
precisava de um doce para me dar energia pa
beijinhos

tila disse...

que coincidência engraçada, uma amiga deu-me hoje esta receita e estava para fazer este fim de semana. Tenho a certeza que o meu pessoal vai adorar.
Ficou lindo...
Bjkas

Maria Angelina Lopes disse...

Olá Nani! Que tentação de bolo!
O meu filhote adora este tipo de bolos! O teu ficou com um aspecto bem sedutor! Imagino a textura e o sabor...então para completar ser servido com uma bolinha de gelado! Isso é pura perdição!!

Beijinhos; :)

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