Cubos de frango com ervilhas e cogumelos

Receitas deste tipo são frequentes aqui em casa, porque são muito apreciadas.

Ingredientes

Arroz com cebola frita e molho soja

Uma receita deliciosa que vi no 24 Kitchen da Annabel Langbein.

Ingredientes

Ramen de frango com cogumelos, gengibre e espinafres

Orgulhosa de mim mesma 😀😀

✌Pela primeira vez fiz ramen, e correu lindamente, ficou lindo, saboroso, e melhor que tudo, todos adoraram!

Ingredientes

Frango com molho de limão e mel

Cá em casa gostamos muito de comida chinesa ou semelhante, eu nem sempre consigo arranjar todos os ingredientes necessários, mas esta receita que hoje trago, nada faltou, ficou deliciosa!

Ingredientes

Barriga de Porco suculenta no forno

Como o próprio nome indica, uma carne bastante suculenta, a receita indica frango, mas resolvi fazer mesmo com carne de porco, acompanhei com arroz branco e esparregado de grelos, a receita e o texto são da querida Mariana do Blogue super charmoso Receitas para a Felicidade!!

Ingredientes

1 peça de carne de porco da parte da barriga

1 cháv. de manteiga

5 c. sopa de vinagre balsâmico

4 c. sopa de açúcar mascavado

5 c. sopa de molho de soja

Sumo de 1 limão grande

2 c. de chá de mostarda Dijon 

2 c. sopa de mel 

Sal e pimenta preta q.b.

2 c. de chá, de alho picado

2 c. de chá, de gengibre fresco ralado

Pré-aqueça o forno a 180 ° C.

Leve ao lume um tacho com a manteiga, em lume médio.

Adicione o açúcar mascavado, o vinagre, o molho de soja, o sumo de limão, a mostarda Dijon e o mel.

Mexa, até tudo se dissolver.

Limpe e lave bem a carne, faça uns cortes. Unte-os bem com o molho.

BOM APETITE!

Asinhas de frango gulosas

Numa tentativa de replicar as famosas Buffalo Chicken Wings, muito populares nos EUA, comprei eu as asas de frango antes de saber a receita, por falta dos ingredientes originais, resolvi improvisar e saíram umas asinhas muito gulosas e bastante apaladadas, foi de comer e lamber os dedinhos!!!

Ingredientes

asas de frango
Sal e pimenta

Molho

4 colheres sopa ketchup
1 colher sopa de mel
2 dentes de alho
1 colher sopa manteiga
1 dl de vinho branco
sal 
1 colher de café de piri-piri
1 pitada de tomilho
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de chá de mostarda

Retirar as pontas das asas (não têm carne) temperar com sal e pimenta, levar a fritar em óleo bem quente na fritadeira até estarem douradas, retire e reserve.

Derreter a manteiga num tacho, junte o alho esmagado e os restantes ingredientes, deixe ferver até o molho se apresentar pastoso.

Pincelar as asinhas com este molho, sirva e delicie-se!

BOM APETITE!