Queijadas de Vila Franca do Campo - S. Miguel, Açores

Quem visitar a ilha de S. Miguel nos Açores, não pode deixar de visitar a fábrica de queijadas que fica em Vila Franca e provar esta maravilha micaelense e ainda, ver como se faz essa iguaria.

São um doce típico da Ilha de São Miguel,  popularmente conhecidas na localidade como as “Queijadas da Vila do Morgado”.

É uma receita conventual das freiras que moravam no antigo Convento de Santo André, situado na Vila Franca do Campo, em São Miguel, sendo a receita classificada como uma relíquia da doçaria conventual dos Açores.

Deixo aqui a morada para quem quiser aproveitar e deliciar-se:

Rua do Penedo 20

9680-146 Vila Franca do Campo, São Miguel

BOM APETITE!

Bolas africanas de cacau e coco

 Doce típico da ilha de S. Miguel.

Estas bolinhas foram feitas pela minha querida mana Rute

Deixo aqui a receita de como ela fez!

Ingredientes

S. Miguel Açores - férias jun e jul 2020 - parte 2

Eu na Lagoa do Fogo, das minhas preferidas

Lagoa do Fogo

Descida à Lagoa do Fogo

Descida à Lagoa do Fogo

Descida à Lagoa do Fogo

Descida à Lagoa do Fogo

Vila Franca do Campo

Fomos às queijadas famosas de Vila Franca do Campo

Visitamos as estufas de ananases de Santo António, visita guiada e gratuita 

S. Miguel Açores....férias junho e julho 2020....

Ponta do Cintrão

Hortênsias estrada das Capelas
Mais fotos das nossas férias na ilha de S. Miguel

Eu e minha mana a deliciarmos-nos com um gelado da Mucca

Ponta do Cintrão

Ponta do Cintrão

Hortênsias na estrada para as Capelas, todas as estradas na ilha por esta altura ficam assim todas floridas.

Praia do Porto Formoso

Eu, mana Rute e amiga Angela em convivio

Caldeiras na Ribeira Grande

Ponta do Cintrão

Estrada para as Capelas

Praia do Porto Formoso

Caldeiras na Ribeira Grande, água em ebulição constante

Caldeiras na Ribeira Grande, água em ebulição constante

Praia do Porto Formoso

Gelados - Férias Ilha S. Miguel Açores

 Sempre que vou a S. Miguel nos Açores, aproveito para me deliciar com os seus gelados, variadíssimos sabores, e qual deles o melhor.

Querem conhecer, visitem a gelataria Abracadabra, fica na Rua Dr. Gil Mont' Alverne Sequeira, 2 a 8 - R/C 

9500-199 Ponta Delgada

BOM APETITE!

Gelados na Quinta dos Açores...ilha de S. Miguel

 Olá meus amigos, estive ausente por uns dias, por um bom motivo, estive a gozar uns dias de férias na belíssima ilha de S. Miguel Açores, terra onde nasci e vivi por uns bons anos.

É sempre bom voltarmos à nossa terra, visitar os nossos amigos e familia querida.

Adoro a ilha, o clima, o mar com a sua água limpa e morna, visitei cada local como se fosse a primeira vez.

Vou lá todos os anos, e faço questão de visitar todos os locais emblemáticos com as suas lindas paisagens, lagoas, caldeiras, as ruas cheias de hortensias, tão lindo de se ver e reviver.

Deixo aqui a sobremesa que comemos na Quinta dos Açores, um local que visito sempre, para almoçar, jantar ou mesmo apenas degustar um delicioso gelado com crepe.

Quem lá for aconselho a visita, fica no Caminho da Levada, 134, 9500-081 Ponta Delgada.

BOM APETITE!

Lagoa do Fogo - Férias S. Miguel Açores - Agosto e Setembro 2016

A Lagoa do Fogo é uma das maiores lagoas dos Açores e a segunda maior que forma o grande maciço da serra de Água de Pau.
Esta lagoa é também a mais alta da ilha de S. Miguel, fica no topo do grande vulcão do fogo.
A última erupção data de 1563

Pode-se chegar de carro ao topo da caldeira pelo sul, vindo de Lagoa ou pelo norte, desde a Ribeira Grande. 

Durante o percurso deparamo-nos com paisagens lindas, no mês em que fui a ilha veste-se toda de conteiras (flor amarela)

 A Lagoa do Fogo está inserida numa reserva natural, a descida até à lagoa é curta aproximadamente 15 minutos, porém exige calçado adequado, e um bastão.

Ao longo do percurso, irá encontrar várias espécies endémicas da fauna e flora. 

Chegando à lagoa, pode desfrutar dum belíssimo banho antes de iniciar a subida de regresso.

A água da lagoa alimenta algumas nascentes localizadas nas vertentes.
Apesar do afastamento ao mar, nidificam na área, garajau-comum, tentilhão dos Açores, canário da terra, gaivota-de-patas-amarelas... 

Pico da Barrosa, o ponto mais alto da ilha de São Miguel, a 947m de altitude

A área é classificada desde 1974 como Reserva Natural.
Atualmente com uma área protegida de 5,07 km², a Lagoa do Fogo, situa-se numa posição central de S. Miguel. A caldeira vulcânica, onde se encontra a lagoa, corresponde ao colapso da cratera do estrato-vulcão do Fogo.