Tarte de chocolate

Verdadeiramente pecaminosa, e os aficionados por chocolate vão amar esta receita que hoje deixo.

A cada dentada, um suspiro que só os chocólatras entenderão.

Fiz umas pequenas alterações mais ao nosso gosto, quem pretender fazer o original deve ver o link que deixo AQUI.

Ingredientes

1 base de massa quebrada
200 grs de chocolate com 70% de cacau
400 ml de natas
2 ovos
60 ml de leite
1 colher de sopa de whisky
sal uma pitada
1 colher de sopa de açúcar em pó para polvilhar

• Forre uma tarteira com a massa quebrada, pique o fundo com um garfo e leve ao forno pré-aquecido nos 180º por 15 minutos.
• Num tachinho ferva o leite com as natas, retire do lume e acrescente o chocolate picado, mexa bem para homogeneizar, deixe arrefecer ligeiramente.
• Bata os ovos com o whisky e o sal, junte esta mistura ao chocolate.
• Deite o preparado na tarteira e leve novamente ao forno entre 15 a 18 minutos nos 180º.
• Retire, deixe arrefecer e polvilhe com cacau em pó, eu polvilhei com açúcar em pó, mas como a tarte é muito húmida, absorveu o açúcar todo.😀

BOM APETITE!