quinta-feira, 25 de junho de 2015

Semifrio de iogurte e café expresso

Uma sobremesa elaborada pela cunhada para um almoço de família!!


Ingredientes

1 pacote de 200 grs de bolacha tipo Maria
2 Cafés expresso
3 colheres de sopa de whisky (para juntar ao café)
3 iogurtes naturais açucarados

1 pacote de natas (cerca de 2 dl)
1 lata de leite condensado cozido diluída com 2 colheres de sopa de leite
6 folhas de gelatina

 

Passe uma forma por óleo e espalhe. Demolhe as folhas de gelatina em água fria até amolecerem, depois escorra a água e leve ao lume num tachinho até derreter mas sem ferver.
Bata as natas e junte aos iogurtes. Envolva metade da gelatina na mistura branca.
A restante gelatina envolva no leite condensado cozido. Faça camadas com a seguinte ordem:
  • Mistura de natas e iogurtes
  • Bolacha embebida em café misturado com o whisky
  • mistura de gelatina com o leite condensado cozido
Leve ao frigorífico e desenforme 4 a 6h depois. A minha cunhada fez em forma de pirex, não foi preciso desenformar.


Fonte: Receita retirada daqui:

BOM APETITE!

10 comentários:

cozinha100segredos disse...

Essa é daquelas sobremesas que o meu marido é capaz de comer diretamente do pirex! Ele adora sobremesas com café e com leite condensado cozido! Eu também gosto, confesso! Beijinho

Marina disse...

Com estes ingredientes,só pode ser delicioso!!!!
Bjs :)

O cantinho dos Gulosos disse...

bem simples e cheio de sabor humm com café adoro.


O Cantinho dos Gulosos

Andrea Bitencourt disse...

Olá Nani!!
A mistura de café com doce de leite já normalmente fica boa, com esse toque de whisky deve ter ficado melhor ainda!! Adorei!
Beijos e lindo dia pra ti! =)

Luisa Alexandra disse...

Mas que sobremesa tão gulosa!

Cindy disse...

Linda sobremesa para aqueles dias de calor, gostei da sugestao!
bjs

Raquel Alabaça disse...

Fresquinha deve saber mesmo bem, com o sabor do café que eu tanto gosto!

Marcia Leonor disse...

Sabe mesmo bem para o verão estas receitas mais refrescantes! Beijinho

edinha disse...

Gosto imenso destes doces .Beijinhos

Marta Moura disse...

Gosto tanto deste tipo de sobremesas!

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