Para os dias mais quentes uma deliciosa maneira de preparar uma salada. Foi inteiramente aprovada cá em casa!!
Ingredientes
4 bifes de frango
1 lata de milho
1 lata de cogumelos
2 tomates cortados em cubos
1 pepino ás fatias finas
1 lata de ananás
200 grs de batata palha
1 cenoura raspada (por lapso não pus)
Molho
1 iogurte natural
3 colheres de sopa de maionese
1 colher de chá de mostarda
umas gotas de vinagre
sal q.b.
1 colher de sobremesa de ketchup
Temperar os bifes de sal e grelhar bem de um lado e outro, cortar em quadrados pequenos e deite na taça. Acrescente o tomate aos cubinhos, o pepino em rodelas finas, o milho, cogumelos, cenoura raspada, ananás em cubos, misture bem e acrescente a batata palha. Reserve enquanto prepara o molho.
Misture numa taça os ingredientes do molho e envolva no preparado. Sirva de imediato.
BOM APETITE!
12 comentários:
Hum.. Delícia!
óptima ideia para estes dias mais quentes!
Nani,esta saladinha parece bem deliciosa,gostei muito da tua versao!
beijinho
Olá boa tarde Nani,
Bela sugestão para dias mais quentes e uma forma muito agradável de preparar peito de frango.
Bjs e bom domingo.
ESSA SALADA ESTA PERFEITA ,NUNCA FIZ COM BATATA PALHA MAS GOSTEI DA IDEIA.
BOM DOMINGO
BJ
Olá Nani,
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Renato
Tudoreceita.pt
Obrigada pela sugestão!!tenho de experimentar!!
Fresca e super deliciosa!
Beijinhos grandes e boa semana,
Lia.
Que salada mais apetitosa, Nani!
Gostei muito e o molho deu um toque bem especial e delicioso.
Beijinho
Nani, que boa salada.
Bjs. Paula
Vim fazer-lhe uma visita e gostei muito do que vi.
Parabéns pelo seu blogue.
Já fiquei sua seguidora.
Agora aguardo uma visita sua no meu recanto de Receitas de Sedução.
Beijinhos e um excelente fim de semana.
Aurea Sá
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