Ingredientes1 abacate ou pêra abacate como também é conhecido
1 alface picada em juliana
1/2 kg de camarão cozido e descascado
Molho:
sumo de limão
100 grs de maionese
3 colheres de sopa de ketchup
pimenta moída na hora
pimenta de cayena
2 colheres de sopa de molho inglês
1 colher de café ou chá de molho de tabasco picante
3 colheres de sopa de brandy
Fazer o molho com os ingredientes, misturando tudo numa tigela.
Numa taça larga ou em copos individuais largos, dispôr um pouco de molho no fundo, por cima a alface em juliana, por cima o abacate descascado e cortado em cubinhos e por cima do abacate os camarões cozidos. Espalhar o molho restante em cima dos camarões e polvilhar com a pimenta de cayena.
Foi servida com umas torradas de pão de centeio. Estava um verdadeiro pitéu.
BOM APETITE!
27 comentários:
que salada BONITA UAU!!! que fresquinha!
Mas que salada mais apetitosa, fiquei a babar...
Beijinhos
bela salada sim...
172 kg de camarão não será camarão a mais? he he
O molho deve ser uma verdadeira delícia!
Um molho delicioso e eu era muito feliz com todo esse camarão-
bjssss
Bem fresquinha e saudável...uma delicia. Beijinhos
Nossa que salada boa hein! Hum... Adorei a receita! Bom demais! Bjinhos
So comi pêra abacate uma vez e não gostei muito, mas assim nessa salada maravilhosa acho que marchava tudo e esse molho deve ser uma delícia.
Ameixinha, tens razão mas o computador tem destas coisas e já alterei para a quantidade certa..
Ahh, assim sempre está mais dentro das minhas possibilidades :)
Pois, sei que o abacate faz muito bem à saúde, mas não gosto muito do sabor...
Quem sabe, assim camufladinho temperado com tanto ingrediente variado, até marche bem! hehehe:)
Não gosto muito de camarão, mas com este molho até fiquei com vontade de provar! Tem um aspecto lindo.
Bjs
execelente
Oi, Nani,
Sabe que nunca comi abacate em saladas? Passa da hora de esxperimentar, pois deve deixá-la mais nutritiva e saborosa! O aspecto dessa salada (com esse molho que leva tanta coisa boa) é muito tentador, sem dúvida nenhuma!
:)
Adoro pêra abacate, já comi em saladas mas nunca assim. Vou experimentar!
Bjs
Que belo pitéu :)
Gosto muito deste género de entradas / refeições :)
Beijinhos*
Que maravilha...
Eu quero, pois gosto muito de abacate...
Jinhos fofos
Muito bom aspecto:)
Bjs
Que boa salada, e o tempo ainda pede. :)
bjs
Oi Nani! Está bem bonita a salada, pena q eu não como camarão...
Mudei o endereço da minha cozinha. Agora estou aqui: http://d-receitas.blogspot.com/
Beijos
tem um aspecto fabuloso..
Que rica saladinha, acho que nunca comi abacate, tenho de experimentar.
Bjs
Que bela salada!Apesar de não ser grande apreciadora de abacate simples,uso-a muito em saladas e canapes,pois acho que com os ingredientes certos resulta muito bem.é o caso desta saladinha.
Bom domingo!
hum que bela saladinha.
por acaso nunca comi abacarte.
aqui esta uma bela forma de provar.
beijinhos e bom fim de semana
Que bem que se come na tua casa.
Adorei x
Nunca comi abacate, nao sei se é bom ou mau, mas o aspecto da salada é delicioso!!
Beijinhos
Esta é realmente uma combinaçao perfeita!
Bjim
Léia
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