quinta-feira, 17 de setembro de 2009

Tarte de Pêssego

É daquelas sobremesas hummmmmmm quando se dá a 1ª dentada não se quer parar de comer. Divinal. Cliquem nas fotos para ampliar.

Ingredientes

Massa:
1 ovo
150 grs de farinha com fermento
50 grs de amêndoa em pó
100 grs de manteiga fria cortada em cubos
100 grs de nata com 35% matéria gorda
100 grs de açúcar

Recheio
600 grs de pêssegos frescos sem pele e caroços
50 grs de açúcar em pó

Cortar os pêssegos em cubinhos, misturar o açúcar e dispô-los no fundo de um pirex ou taça de cerâmica untada, reserve.
Misturar ingredientes secos numa taça, juntar a manteiga fria em cubos e misturar com a ponta dos dedos. Bater a nata com o ovo e juntar á mistura seca. Misturar bem com colher até a massa se apresentar homogénea.
Deitar ás colheradas sobre os pêssegos e levar ao forno pré aquecido 180º por 35-40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e cozida.
Servir polvilhada com açúcar em pó.



Fonte: Retirada do blog Flagrante Delícia.

BOM APETITE!

42 comentários:

Piteca disse...

Esta tarte tem tudo para ser maravilhosa!! Excelente!!
Bjcas.

Rose disse...

Oi Nani!
Suas tortas ficam sempre maravilhosas, imagino o sabor então, rss...beijos :)

»¤Þ䵣䤫 disse...

Linda essa torta! Tô babando aqui! Bjos

Mary disse...

Que maravilha com a fruta natural!
Já estou com ideias...hehehe:)

Lourdes Sabioni disse...

Que bom estares de volta! Esta tortinha me parece bem apetitosa e com pouco açúcar como eu gosto. Bjs

ameixa seca disse...

É que só pode ser mesmo boa, tem um aspecto divinal :)

Abelha Maia disse...

Aspecto delicioso, de volta com as tuas maravilhas.
bjsss

Manuela L. disse...

Aiiii q coisa mai lindaaa!!!
deve ter ficado 5*
ja anotei para fazer!
bjs

gasparzinha disse...

Nani, que maravilha!
Deve ser uma sobremesa fantástica. :)

Beijinhos.

Missy disse...

Acredito que desde a primeira dentada , apeteça comer tudo !

bjka

micas disse...

Uma verdadeira delicia, adorei a receitinha, beijinhos linda

sonia disse...

Uma delicia mesmo. Como eu compreendo que é dificil de parar de comer quando estamos a apreciar..eheh.beijos*

argas disse...

Que ar delicioso!! bjinhos

Pratos da Bela disse...

que aspecto magnifico.-..
Jinhos

a Trofa tem cozinheira disse...

esta com um aspecto FANTASTICO!! UAU!!

SoraiaSilva disse...

Que linda.. e apetitosa :)
Beijinhos*

Marly disse...

Olá, Nani,
Cheguei aqui agora e dou "de cara", com essa sobremesa que parece deliciosa (aliás, este blog atiçou a minha curiosidade, por isso, devo voltar!),
:)

Danieli C. disse...

Hummmmm! Parece muito bom! E fácil também! Beijos

Gina disse...

Pelo aspecto se vê que é uma delícia. E depois, receita vinda da Leonor, já tem certificado de garantia, não é?
Bjs.

Cláudia M. disse...

Que aspecto fabuloso, é uma delícia com toda a certeza.

Nani, não sei porquê tinha "perdido o rasto" ao teu blog, mas qdo entrei aqui, essa paisagem foi-me muito familiar, e olha que nunca estive nos Açores, com muitíssima pena minha!!

bjs

risonha disse...

UAU!!!
fiquei cheia de vontade de provar.
adoro pêssegos

seruga disse...

E que tal uma fatia pa mim? k optimo aspecto! b.f.s. jokas

Raspas de Laranja disse...

Que aspecto. Palavras para quê? :)

Carlinha disse...

Q linda tarte.

Marlene João disse...

Nani mas q linda tarte, vou tirar uma fatia! ok? ehehehehehhe
Está com um aspecto delicioso... magnífica mesmo :D
Beijinhos doces e bom fim de semana *.*

lili disse...

que aspecto fantastico essa tarte deve ser uma delicia, com outras frutas tambem nao achas?!
bjs

Andreia Cambez disse...

Ai que coisa boaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :D

Ana Powell disse...

Uma delicia, adorei.
Óptima sugestão para os meus anos x

conceicao disse...

Dá vontade de comer.
Bjs

Borboleta disse...

Adorei, deve ser muito boa....

Canela disse...

Fiz essa receita e gostamos muito.Ficou linda!
Bom fim de semana!

moranguita disse...

esta uma beleza adorei esta tarte.
beijinhos e bom fim de semana

Eu Mulher disse...

Vou só concordar com o que todas já disseram, LINDA E SUPER APETITOSA!!!

Tudo bem com você? Anda sumida!

Grande beijo

Sónia Alexandra disse...

Esta tarte deixou-me água na boca. Beijinhos

Dani disse...

Ai que delícia!!!
Adoro pêssegos...Bjooo

fatusca disse...

Ficou linda,babei so de olhar!!

anabenfica disse...

Dá mesmo vontade de comer um ou duas fatias!!

Beijinhos

Mari disse...

Nani querida, eu experimentaria uma fatia bem gordinha agora mesmo... ficou linda a sua tarte!!
Beijo grande,

Mari

Tita Carré disse...

Oi , gosto muito do teu blog, eu tb tenho um blog sobre artesanato em geral e agora estou disponibilizando aos meus leitores download de revistas encontradas pela net, http://agulhaetricot.blogspot.com,visite-me, e também apareça em minha loja online Maison by Tita carré, http://maisontitacarre.blogspot.com e http://www.elo7.com.br/titacarre e tb tenho um blog sobre culinária, o A la Tita Carré http://alatitacarre.blogspot.com , beijo.

Alegna disse...

Ummm tem mesmo um excelente aspecto... e gosto muito da combinação dos ingredeintes!

disse...

mas que tarte tão bonita. tem muito bom aspecto.

Cucchiaio pieno disse...

Sou viciada em pessego, quero fazer esta torta divina!
Por motivo de trabalho estou visitando os blogs amigos apenas nas terças.
Um abraço
Léia

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