Super fofinhos e deliciosos, muito apreciados aqui em casa, uso a massa como base e vario apenas num único ingrediente, ora chocolate como é o caso destes, ou frutos vermelhos, etc.
Ingredientes500 grs de farinha
350 grs de açúcar
2 ovos
200 grs óleo de girassol
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal fino
1/2 l de buttermilk (misturo o leite com 2 colheres de sopa de vinagre e deixo repousar 10 minutos)
150 grs de chocolate negro picado
- Untar forminhas e reservar, usei formas de silicone.
- Ligar o forno nos 180 graus.
- Num processador ou na bimby, juntar todos os ingredientes, exceto o chocolate e misturar muito bem para agregar todos os ingredientes, juntar depois o chocolate picado e envolver.
- Encher as formas até 2/3 e levar ao forno cerca de 20 minutos.
BOM APETEITE!
4 comentários:
Até a diabetes se ri, lol.
Aspeto delicioso
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Cumprimentos e um domingo feliz
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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Que aspeto 🤤
Hummm fiquei a salivar :))
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Ilusão da alma que guarda segredos de si
Beijos. Bom Domingo
Hola!!! Amo los muffins más si llevan chips de chocolate 😍 genial receta 💖
PD: Me encanto encontrar tu delicioso blog 💖 me apunte varias recetas 😁 así que me tienes como tu nueva seguidora para disfrutar más de tus recetas 😉 si gustas visitarme mi blog es http://plegariasenlanoche.blogspot.com/ nos estamos leyendo.
Un beso desde Plegarias en la Noche
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