A receita é super simples e é de uma colega de trabalho a D.Arminda que diz ser uma receita muito antiga de uma tia. Só sei dizer que é uma delícia!
250 grs de açúcar
250 grs de farinha
125 grs de manteiga
7 ovos
2 maçãs
1 colher de chá de fermento
Untar uma forma redonda e polvilhar com farinha. Bater as claras em castelo.
Bater o açúcar com a manteiga, juntar as gemas, envolver a farinha peneirada com o fermento e as claras em castelo. Deite na forma. Descasque as maçãs e corte em fatias grossas, espete as fatias de maçã pelo topo do bolo. Leve ao forno quente 180º por 30 minutos.
17 comentários:
Lindo, lindo, lindo! Esse bolo tem cá um aspecto...
PELO MARAVILHOSO ASPECTO ACREDITO QUE SEJA SUPER DELICIOSO.
FICOU LINDO...ADOREI.
BJS
Bolo de maça +e muito bom, e esse ficou lindo e com cara de muito bom mesmo...
Bjs.
Posso comer uma fatia? É que o bolo tem excelente aspecto :)
Abraço.
Atitude Zen
http://www.atitudezen.com/
É a primeira vez que visito o blog e fui logo recebida com um fantástico bolo de maçã. As fotos estão lindas!
Parabéns pelo blog. Fiquei com saudades da ilha de São Miguel, onde morei desde 1993 a 2004. Uma das ilhas mais bonitas do nosso arquiélago. Nunca me canso de dizer isto.
Um beijinho desta outra ilha.
Patrícia
todos os bolos com maça sao fantasticos.
este nao e excepçao
beijinhos
Que lindo bolo!
E concerteza uma delicia!
beijinho
Os bolos quando são de maçã são difícil de resistir (para mim) esse se estivesse aqui não escapava.
Bjs
lindo...apetece!
Lindo bolo e sem duvida bem deliciosos, parabens!
Tem um aspecto mesmo bom, parabéns!
Deve ser mesmo delicioso!
Beijinhos grandes.
Que aparenta ser uma delícia lá isso aparenta.
Beijinhos
Que bolo lindo :)
Oi Nani!! Está parecendo aquelas tortas de desenho animado, que ficavam na janela para esfriar. Linda de mais!!
Beijinhos
Este bolo está com uma cara deliciosa. Perfeito para tomar uma chá ou café em uma tarde fria.
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chicken recipes
Bota delicioso nisso!!!
Parabéns pelo blog!
seguindo...
ABS.
Elen.
www.noznamoscada.blogspot.com
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