sábado, 2 de Abril de 2011

Maçãs com Massa Folhada e Calda de Vinho do Porto

Já tinha feito estas maçãs AQUI, desta vez volto a mostrar outra maneira de colocar a massa folhada e os palitos,  foram feitas pela cunhada, uma delícia!


Ingredientes para 6 pessoas

6 maçãs  tipo golden
6 quadrados de massa folhada de compra
açúcar q.b. para por em cima das maçãs (dispensável)
canela em pó q.b. para polvilhar as maçãs

Calda
1 dl de Vinho do Porto
4 colheres de sopa de açúcar
3 dl de água
1 pau de canela

Lavar as maçãs e retirar-lhes o centro, dispor cada uma em cima dos quadrados de massa folhada, unir as laterais (como se vê na foto) com um palito em ambos os lados, quem quiser por um pouco de açúcar e canela por cima, levar ao forno préviamente aquecido 200º até as maçãs estarem cozinhadas e a massa folhada douradinha.
Enquanto estão no forno leve os ingredientes da calda num tachinho ao lume, deixe levantar fervura, reduza o calor e mantenha por 4 minutos. Retire e regue as maçãs sómente na hora de servir (não esquecer de retirar os palitos).



BOM APETITE!

16 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Uma ideia deliciosa, torna as maçãs incrivelmente irresistíveis!

Susana disse...

Adoroooo! Tudo que tenha maça para mim é divinal e se por acaso vem com massa folhada, ainda melhor!
Gostei muito da tua sugestão, Nani!

Beijinhos

Ana Rita disse...

Ficaram extraordinárias e muito bonitas feitas dessa maneira!!

Bjokas
Rita

Beta disse...

Que lindas maças! Fabulosa sua sobremesa! bjs

Cindy disse...

Nani,que maravilha,adorei a sugestao..beijinho

3 B's disse...

Já tenho feito parecido mas embrulho a maçã toda mas gosto mais deste aspecto, hei-de fazer assim. Bom domingo.

Beth disse...

Os meus parabens amiga ficaram com um aspecto maravilhos 5* estas maçãs.

beijinhos e parabens à cunhada

Barida disse...

que delicia,
eu nunca experimentei fazer assim com massa folhada, mas devem ser bem gulosas :) ja anotei a receita. beijinhos

Lourdes Sabioni disse...

Nani, como ficaram lindas e apetitosas essas maçãs!
Belíssima idéia!
Beijos!

são33 disse...

ASSIM VESTIDAS FICARAM LINDAS...ADOREI, DEVE SER UMA DELICIA.
BJS

Cidália disse...

Excelente ideia. As maçãs ficaram lindas.
Beijinhos

Rachel disse...

Perto de mim há um restaurante q costuma fazer maçãs assadas dentro da massa folhada, eu adoro! Eles prendem a massa com 1 pau de canela, no meu blog tenho umas fotos se quiseres espreita.

Bjs

Nice & Ana, comidinhas com pitadas de amor e carinho... disse...

Magníficas Nani e as fotos estão esplêndidas, adorei, bj♥kas e uma linda semana p/ vc, Ana, ;)...

Pratos de Ouro disse...

Antes de mais, obrigado por ter publicado este meu comentário que humildemente vem divulgar o meu novo blog. A vida é uma correria, mas se por momentos nos dedicarmos nem que seja um pouco há cozinha, as coisas podem tornar-se muito mais fáceis. É um homem que escreve este blog, um homem que se viu na necessidade de cozinhar para si. Pratos simples que sejam, são como eu gosto de comer. Um blog para partilhar com todos os que gostam da arte de cozinhar, uma arte de faço e garfo. E agora, já vai uma garfada?

http://pratosdeouro.blogspot.com/

moranguita disse...

as maças ficam logo diferentes bem bonitas!!!

Anónimo disse...

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