Torta com creme pasteleiro

 Os rolos ou tortas doces são muito versateis, a receita base pode ser a mesma, já o recheio é o que a nossa imaginação ditar.

Cá em casa são bastante apreciadas, e esta foi devorada num ápice!

 Ingredientes

5 ovos
200 grs de açúcar
150 grs de farinha
1 colher de chá de fermento

• Ligar o forno nos 180º
• Untar um tabuleiro e forrar com papel vegetal, untar novamente o papel.
• Separar as gemas das claras e bater as claras em castelo, juntar o açúcar e continuar a bater até formar tipo suspiro.
• Envolva as gemas delicadamente, por fim misture a farinha peneirada com o fermento, sem bater.
• Deite o preparado no tabuleiro e leve ao forno cerca de 15/20 minutos.
• Retire, vire sobre um pano, recheie com o creme a gosto, enrole. (fiz creme de pasteleiro receita AQUI) 
• Decore com açúcar em pó.

BOM APETITE!